Makový koláč s mandlemi-rychlý,jednoduchý,chutnající

4. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:150 g měkkého tvarohu (v kostce); 5 lž mléka; 1 vejce; 1vanilkový cukr; špetka soli; 80 g moučkového cukru; 300 g hladké mouky; 1 prdopeč; 50 ml oleje; tuk+hrubá mouka na vymázání plechu ev.pečící papír***
Náplň: kupuji makovou směs již připravenou,stačí jen rozředit vodou či mlékem dle návodu, já ještě přidávám 4-5 lžic kyselejší marmelády pro výraznější chuť a větší vláčnost***Dále drobenku a plátkové mandle

Postup přípravy

Tvaroh smícháme s mlékem,vejcem,vanilkou,solí a moučkovým cukrem. Přidáme mouku smíchanou s prdopečem a nakonec vmícháme olej. Těsto nejlépe ručně propracujeme,přendáme na plech s vyšším okrajem. Já používám vel.23x35cm,moučník je vyšší. Navrch naneseme nádivku buď cukrářským sáčkem nebo jen rozetřeme stěrkou. Posypeme drobenkou a úplně navrch plátkovými mandlemi. Pečeme na 160°C asi 40min. Moučník je díky tvarohovému těstu vláčný,chutný a s plátkovými mandličkami hezky vypadající..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)