(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Domácí Salko
Potřebné ingredience
300 ml plnotučného mléka 100 g cukru krystal 20 g másla
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr a máslo,přivedeme k varu. Pak ubereme plamen a za neustálého míchání vaříme do zhoustnutí.
Karamelové salko - Cukr necháme zkaramelizovat a teprve pak přilijeme mléko a přidáme máslo. Pak už vaříme stejně jako u světlého.
Mohu doporučit,chutí je k nerozeznání od kupovaného.
Karamelové salko - Cukr necháme zkaramelizovat a teprve pak přilijeme mléko a přidáme máslo. Pak už vaříme stejně jako u světlého.
Mohu doporučit,chutí je k nerozeznání od kupovaného.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
babetta
(upraveno)
9. 1. 2014, 7:41
tak jsem dělala přesně dle návodu a už svařuji necelou hodinu a ani náznak zhoustnutí.Nedalo mi to a našla jsem jsem tip kde je popsáno jak na to.Ingredience dát do širokého hrnce, vařit do pěny(míchat), trochu zmírnit teplotu, aby nám to neutíkalo, vařit a míchat tak 10 minut do zhoustnutí.A ono to tak opravdu fungovalo, zhoustnutí bylo vidět okem 
.Netrvalo to víc jak 20 minut a chuť výborná.
.Netrvalo to víc jak 20 minut a chuť výborná.
nahlásit
DanušaP
(upraveno)
10. 12. 2013, 11:14
bezva nápad, díky
nahlásit
jidav
(upraveno)
9. 12. 2013, 17:35
určitě vyzkouším 
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
9. 12. 2013, 17:28
ukládám, bude se hodit na 
nahlásit
chionka
(upraveno)
9. 12. 2013, 17:20
Jdu zkusit a dám hned info 
nahlásit
Alishy
(upraveno)
9. 12. 2013, 13:04
tak domaci salko otestovano... svarovala jsem asi 45 minut, za obcasneho michani... ve finale bylo cca. 150 ml salka... je to ale dobrutka... ted jeste testeji karamelove...
nahlásit
