Halušky / nočky

Name: Halušky / nočky
Ingredients: 1 vejce, lžička soli, 2 lžíce oleje, 1/2 hrnku krupice, 2 hrnky hrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečivam 1/2 hrnku mléka, 1/2-3/4 hrnku vody

7. 2. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 vejce, lžička soli, 2 lžíce oleje, 1/2 hrnku krupice, 2 hrnky hrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečivam 1/2 hrnku mléka, 1/2-3/4 hrnku vody

Postup přípravy

Vejce, sůl a olej umýcháme. Přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto. Těsto trošku tužší. Protlačíme pres síto na halušky, vaříme v osolené vodě až vyplavou ještě 2-3minuty. Množství je na 4-5 porcí.

Nejraději máme halušky s osmaženou slaninou a brynzou. Z brambor když jsem halušky dělala tak mi přišly nakové rozblemtané tak tento recept jsem si vyžádala od tchýně a je to super.

A jako přílohu k omáčče Kuře na paprice. Děti to milují a dávám to i k jiným omáčkám.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)