(recept
si oblíbilo 85 návštěvníků)
kávové štafetky
Potřebné ingredience
na těsto: 10 bílků, 200g moučkového cukru, 120g hladké mouky, 80g mletých vlašských ořechů na krém: 1 vanilkový pudink, 1 máslo, 3-4 lžičky kapučína - prášek nezalévat vodou (nemusí být, je tam jen na posílení chuti), 3 lžíce vychladlé kávy (uvařit silného "turka"- 1 deci vody 2 vrchovaté lžíce kávy), mléko na pudink, cukr podle chuti
Postup přípravy
Těsto: Bílky ušlehám s cukrem do husté pěny. Přidám nastrouhané ořechy a nakonec jemně vmíchám mouku. Těsto rozdělím na tři části a rozetřu na 3 pečící papíry, které mám na plechu a dám péct do trouby vyhřáté na 180°C. Když těsto zezlátne, vyndám ho z trouby a ihned vyklopím na vál a sloupnu opatrně papír, nechám vychladnout. Takto upeču všechny tři pláty těsta.
Krém: Uvařím pudink z 0,4l mléka a do něj ještě přidám trochu zchladlé kávy i s logrem. Když je pudink vychladlý, vyšlehám měkké máslo s cukrem a po částech přidávám pudink a kapučíno.
Nakonec plát potřu krémem, položím na něj další plát, který opět potřu krémem a položím poslední plát. Trošku přitlačím a dám do lednice, nejlépe přes noc. Nakonec nakrájím na kostky, obdélníky jak kdo chce a na půl máčím v čokoládě.
Dobrou chuť.
Recept mám odtud http://www.toprecepty.cz/recept/10622-stafetky-pro-mlsouny/ jen jsem si ho trošku upravila
Krém: Uvařím pudink z 0,4l mléka a do něj ještě přidám trochu zchladlé kávy i s logrem. Když je pudink vychladlý, vyšlehám měkké máslo s cukrem a po částech přidávám pudink a kapučíno.
Nakonec plát potřu krémem, položím na něj další plát, který opět potřu krémem a položím poslední plát. Trošku přitlačím a dám do lednice, nejlépe přes noc. Nakonec nakrájím na kostky, obdélníky jak kdo chce a na půl máčím v čokoládě.
Dobrou chuť.
Recept mám odtud http://www.toprecepty.cz/recept/10622-stafetky-pro-mlsouny/ jen jsem si ho trošku upravila
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hrusticka84
(upraveno)
22. 12. 2014, 16:30
krém doporučuji
Vera N
(upraveno)
8. 11. 2014, 17:38
Údička
(upraveno)
20. 5. 2014, 20:10
Tak to musím vyzkoušet
Zazinka
(upraveno)
17. 5. 2014, 19:17
Markét nikde jsem nenašla co s tím práškem kapučína?
xlmakrela
(upraveno)
17. 5. 2014, 19:38
@Zazinka
jůůůůůůůůůůůůůůůůůů já se omlouvám, už jsem to tam dopsala, patří to na posílení chuti do krému,ale nemusí tam být
Zazinka
(upraveno)
19. 5. 2014, 8:26
@xlmakrela
Markét nic se neděje půjdu do nich stejně až tento týden
aknalb6677
(upraveno)
11. 5. 2014, 9:11
vyzkouším
solvi
(upraveno)
9. 5. 2014, 9:56
ty musím vyzkoušet, miluju je! A navíc v cukrárnách se různě šidí tuk a ostatní suroviny, takže ty vaše musí být rozhodně lepší!
xlmakrela
(upraveno)
10. 5. 2014, 23:45
@solvi
Moni určo je zkuste, já se budu pokoušet o bezlepkové pro mého tátu, tak snad se povedou
kvítečko
(upraveno)
4. 5. 2014, 10:21
máme rádi
xlmakrela
(upraveno)
7. 5. 2014, 23:15
@kvítečko
já taky
Vera N
(upraveno)
1. 5. 2014, 15:57
xlmakrela
(upraveno)
7. 5. 2014, 23:15
@Vera N
lidare
(upraveno)
29. 4. 2014, 13:09
jsou lákavé,mám ráda
xlmakrela
(upraveno)
7. 5. 2014, 23:15
@lidare
já jemám ráda od mala
darinka30
(upraveno)
29. 4. 2014, 12:15
xlmakrela
(upraveno)
7. 5. 2014, 23:15
@darinka30
marcelau
(upraveno)
29. 4. 2014, 5:23
xlmakrela
(upraveno)
7. 5. 2014, 23:14
@marcelau