Škodovkový dort

Name: Škodovkový dort
Ingredients: 6 vajec, 6 lžic cukru krupice, 4 lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce mletých ořech, 2 lžíce oleje Krém: 0,5 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr podle chuti, 1máslo, 2 lžíce rumu

13. 7. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 vajec, 6 lžic cukru krupice, 4 lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce mletých ořech, 2 lžíce oleje Krém: 0,5 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr podle chuti, 1máslo, 2 lžíce rumu

Postup přípravy

Oddělíme bílky od žloutků, ušleháme sníh z bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny, pak zašleháme olej a vmícháme ořechy a mouku. Nakonec lehce vmícháme nejdřív 1/3 sněhu a pak zbytek - jde to lépe.
Krém:Uvaříme hustý nesladký pudink, který po uvaření posypeme cukrem a necháme vychladnout. Na pudinku se neudělá škraloup. Po vychladnutí přidáme do pudinku rum a po čáslech vešleháme máslo. Podle chuti dosladíme a vyšleháme.
Ozdobíme.
Z papír děkuju Gábině ID 28860 :o)