Zobrazit přihlášovací formulář

Bezmasá jídla

Přidat recept
(recept si oblíbilo 37 návštěvníků)

Langoše ze zakysané smetany

0.0
Langoše ze zakysané smetany

Potřebné ingredience

Na 8-10 placek:800 g hladké mouky,2 vejce,1 kelímek zakysané smetany (180g),1 čajovou lžičku soli,250 ml vlažného mléka,1 čajová lžička krystal. cukru, 1 kostka droždí, olej na pečení.Na potření, kečup , prolisovaný česnek strouhaný sýr
kdo má rád sladké potře si džemem

Postup přípravy

V troše vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, lžičku hl. mouky a droždí a necháme vykynout. Mouku prosejeme do mísy ,přidáme sůl. Vejce rozšleháme ve zbytku mléka vmícháme do nich zakysanou smetanu-směs zapracujeme do mouky, přidáme vykynutý kvásek a vše vypracujeme v pružné těsto, které dáme kynout na 5 hodin do chladničky.(přikryjeme igelitovým sáčkem).Pak si na pomoučeném válu ,vyválíme těsto a vykrajujeme kolečka.(já vykrajuji pomocí dezertního talířku).Na pánev dáme trochu oleje -vykrojenou placku ještě trochu vytáhneme -do velikosti dna pánve( nebo podle velkého mělkého talíře) a z obou stran opékáme. Hotové potřeme kečupem, česnekem a posypeme nastrouhaným sýrem. S dobrým čajem je to výborná večeře.Z těsta máme 8 až 10 langošů.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 12. 7. 2017, 11:56
:-)mňam :-)
Gabrielle 2. 1. 2017, 14:16
Dělala jsem vícekrát, těsto vynikající (Y), se zakysanou smetanou nebo s jogurtem jsou langoše měkké. Opravdu doporučuji (Y) (Y) (Y)
Veerrunka 13. 11. 2016, 19:43
Dnes jsem dělala a jsou výborné (Y) (Y) (Y) dělala jsem v pekárně a bez problémů |:o)
cherrycake 13. 10. 2014, 8:47
Y (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie