Bezlepkové křehké jablečné muffiny - velmi rychlé a dobré

Name: Bezlepkové křehké jablečné muffiny - velmi rychlé a dobré
Ingredients: 2 menší vejce, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1,5 dl oleje, 1 lžička skořice, 1 lžíce kakaa , 200 g nastrouhaných jablek nebo 200g jablečného pyré z tohoto receptu, 150 g bezlepkové mouky (já měla Schar, ale dobrá je i Promix Uni), 1/2 prášku do perníku

9. 11. 2014

0.0

0×

Bezlepkové křehké jablečné muffiny - velmi rychlé a dobré

Potřebné ingredience

2 menší vejce, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1,5 dl oleje, 1 lžička skořice, 1 lžíce kakaa , 200 g nastrouhaných jablek nebo 200g jablečného pyré z tohoto receptu, 150 g bezlepkové mouky (já měla Schar, ale dobrá je i Promix Uni), 1/2 prášku do perníku

Postup přípravy

Vyšleháme celá vejce s oběma cukry, přidáme olej, kakao, skořici a jablka nebo pyré a promícháme. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. Toto množství vystačí na jeden plech s 12ti otvory pro muffinů s průměrem cca 5 cm. Pečeme je ve vyhřáté horkovzdušné troubě při 175°C cca 20 minut.

Část muffinu dávám zamrazit dceři pro pozdější spotřebu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

martanek 13. 1. 2018, 23:00

Moc dobré, vláčné a jednoduché (Y)

Ahoso 19. 12. 2014, 22:33

Jednou jsem pekla pro "bezlepkovou návštěvu" a známá se mě ptala, jestli jsem tam dala bezlepkový vanilkový cukr...že prý ten normální obsahuje stopy lepku...tak se chci zeptat, jestli to řešíte...? Díky

sporran1 25. 12. 2014, 11:24

@Ahoso Dobrý den Markéto, kupuji bezlepkový vanilkový cukr. Ale stane se, že mi dojde, tak ho prostě vynechám. Kupuji ve zdravé výživě. Nedávám Dr. Oetker, ale někteří celiaci dávají. Zdraví Jitka