(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Dýňová svíčková

Potřebné ingredience
3 kuřecí řízky, kousek špeku,cibule,1 mrkev,1 petržel,1/4 celer,1 sklenička sterilované zeleniny Halali,1 menší dýně Hokkaidó , 4 kuličky nového koření,8 kuliček pepře,2 bobkové listy,tymián, sůl,1 šlehačka, hladká mouka,máslo
Postup přípravy
Nakrájíme si cibuli a zpěníme ji na lžíci másla, přidáme očištěnou na menší kousky pokrájenou zeleninu a přidáme zeleninu Halali, přidáme koření( já dávám do vajíčka na čaj, aby se lépe vyndalo).Kuřecí prsa prošpikujeme kousky špeku, přidáme k zelenině z obou stran maso v základu opečeme ,zalijeme trochou vody a dusíme do měkka. Pak vyndáme maso, přidáme kousky oloupané ,pokrájené dýně a ještě chvíli dusíme. Když dýně změkne, vyndáme koření a vše rozmixujeme. Ve smetaně rozšleháme 1 lžíci hladké mouky -nalijeme do omáčky ,tím ji zahustíme, povaříme, dochutíme, přidáme na kousky pokrájené maso.
Podáváme s dušenou rýží a brusinkami.
Podáváme s dušenou rýží a brusinkami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Nadys
(upraveno)
21. 11. 2017, 13:57

nahlásit