(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
RAJSKÁ - VELMI JEDNODUCHÁ
Potřebné ingredience
1 balíček mletého masa, 3 bobkové listy, pár kuliček nového koření, půl lžičky mleté skořice - nebo 1 celá, 1 rajský protlak, 1 menší kečup sladký, sůl nebo masox, cukr, jíška knorr, nějaké příloha - těstoviny nebo knedlík
Postup přípravy
MASO
Mleté maso osolíme a tvarujeme kuličky. Dáme do pekáčku, malinko podlijeme vodou a pečeme cca 45 minut na 200.
OMÁČKA
Do hrnce dáme 3 bobkové listy, pár kuliček nového koření, trochu mleté skořice nebo 1 celou, osolíme a nebo dáme masox. vodu. Vaříme pod pokličkou 20 minut. Poté přidáme 1 rajský protlak a 3/4 menšího sladkého kečupu, dosolíme dle chuti a osladíme. My máme radši sladkou, takže každý dle své chuti. Omáčku zahustíme - já mám ráda tmavou jíšku knorr, nebo někdy zahuštuji půl napůl s moukou / smícháme hl.m s vodou a pořádně promícháme, vlijeme do vroucí omáčky a stále mícháme /. Poté necháme tak 10 - 15 minut provařit. Nakonec omáčku prolijeme přes síto / kvůli koření /. Do hotové a přeceděné omáčky přendáme upečené kuličky.
PŘÍLOHY
My máme nejraději kolínka. Vhodný je samozřejmě knedlík.
DĚLÁM TAKTO RŮZNÉ OMÁČKY
- tuto s kuličkama
- plněné papriky / papriky plněné mletým peču jako kouličky, akorát malino déle /
- s hovězím masem / koření dám vařit i s masem, po uvaření masa maso vyndám na talíř a pokračuji dál jako tady/
Možná tento recept někoho může zklamat, že je to ošizené a hrc prc,ale je moc dobrá a hlavně rychlá.
DOBROU CHUŤ
Mleté maso osolíme a tvarujeme kuličky. Dáme do pekáčku, malinko podlijeme vodou a pečeme cca 45 minut na 200.
OMÁČKA
Do hrnce dáme 3 bobkové listy, pár kuliček nového koření, trochu mleté skořice nebo 1 celou, osolíme a nebo dáme masox. vodu. Vaříme pod pokličkou 20 minut. Poté přidáme 1 rajský protlak a 3/4 menšího sladkého kečupu, dosolíme dle chuti a osladíme. My máme radši sladkou, takže každý dle své chuti. Omáčku zahustíme - já mám ráda tmavou jíšku knorr, nebo někdy zahuštuji půl napůl s moukou / smícháme hl.m s vodou a pořádně promícháme, vlijeme do vroucí omáčky a stále mícháme /. Poté necháme tak 10 - 15 minut provařit. Nakonec omáčku prolijeme přes síto / kvůli koření /. Do hotové a přeceděné omáčky přendáme upečené kuličky.
PŘÍLOHY
My máme nejraději kolínka. Vhodný je samozřejmě knedlík.
DĚLÁM TAKTO RŮZNÉ OMÁČKY
- tuto s kuličkama
- plněné papriky / papriky plněné mletým peču jako kouličky, akorát malino déle /
- s hovězím masem / koření dám vařit i s masem, po uvaření masa maso vyndám na talíř a pokračuji dál jako tady/
Možná tento recept někoho může zklamat, že je to ošizené a hrc prc,ale je moc dobrá a hlavně rychlá.
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Andy80
(upraveno)
14. 3. 2017, 10:18
S tímto se tady chlubíte? Víte, jak se dělá rajská? Protlak se orestuje na cibulce, zaleje se vývarem, přidá se koření a vaří se. Tohle je fakt humáč, do vody rozmíchat protlak, přidat masox a hotovou jíšku. Fakt fuj. 
plamenek
(upraveno)
6. 4. 2018, 20:36
@Andy80
Co je na tom rychlého?? 20 minut vaří vodu s kořením a Masoxem? A ty kuličky?? .
.
marky18
(upraveno)
5. 1. 2015, 1:47
