KáKá ID 157858

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 21 návštěvníků)

Cuketovo-bramborové placičky s pohankou

Name: Cuketovo-bramborové placičky s pohankou
Ingredients: dnes jsem experimentovala s tím,co jsem měla doma-nechtěla jsem maso..............................................................asi 3 středí cukety nebo dvě velké,kousek pórku nebo jarní cibulka,2 stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,2 velké brambory,1/2 hrnku pohanky,2 vejce,asi 8 lžic pohankové mouky-kdo nemá může dát obyč.polohrubou.Kdo chce,může přidat uzeninu/slaninu-já nechtěla nebo ovesné vločky místo pohanky.

5. 4. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

dnes jsem experimentovala s tím,co jsem měla doma-nechtěla jsem maso..............................................................asi 3 středí cukety nebo dvě velké,kousek pórku nebo jarní cibulka,2 stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,2 velké brambory,1/2 hrnku pohanky,2 vejce,asi 8 lžic pohankové mouky-kdo nemá může dát obyč.polohrubou.Kdo chce,může přidat uzeninu/slaninu-já nechtěla nebo ovesné vločky místo pohanky.

Postup přípravy

......

Pohanku přebereme,propláchneme horkou vodou a dáme vařit do osolené vroucí vody doměkka,necháme zchladnout.Cukety oškrábeme/oloupeme,překrojíme,vyřízneme jadérka a nahrubo nastrouháme do misky,přidáme najemno nasekaný pórek,najemno nastrouhané brambory-vyždímané,uvařenou pohanku,vejce ,česnek sůl a všechno koření

Pak dle hustoty přidáme mouku-mně to vyšlo asi na 8 lžic.Lžící tvoříme na rozpáleném oleji placičky a smažíme dozlatova,necháme na ubrousku okapat.Snad Vám bude chutnat

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kvítečko 15. 8. 2015, 14:07

jardis 26. 4. 2015, 20:53

Květuš výborný, snědlo je i mé frfňající dítě (Y)

KáKá 27. 4. 2015, 8:34

@jardis Jaruš,moc děkuji,to jsi mě potěšila (L)

Brblalka 7. 4. 2015, 7:55

Vypadají výborně. Jsou to vlastně takové bramboráky. Já přidávám kmín. Moje holka zbaští zeleniny spousty, ale zase cibulku maskuji tím, že jí nejdřív osmažím, jinak mi mrmlá ... (H)

KáKá 7. 4. 2015, 9:09

@Brblalka u nás se vybírá i osmažená 8o|

anaba 6. 4. 2015, 12:17

určitě vyzkouším..moc díky (F)

KáKá 6. 4. 2015, 15:48

@anaba

kokoska24 6. 4. 2015, 11:41

Vypadá to skvěle, jen bych k tomu už nedávala branm. kaši, ale jen nějaký salátek nejspíš z kyselého zelí. Určitě zkusím.

KáKá 6. 4. 2015, 11:58

@kokoska24 Píšu níž,my s manželem jsme měli salát z kys.zelí,dcera jen kaši,bohužel mi nejí zeleninu ani ovoce,tak musím maskovat do jídla (zip)

Marci75 6. 4. 2015, 11:25

Proč k tomu servírujete bramborovou kaši? To mi nějak nesedí... možná dušenou zeleninu nebo zeleninový salát s tofu, se sýrem... Jinak určitě vyzkouším.