MALINOVÉ CUPCAKES

Name: MALINOVÉ CUPCAKES
Ingredients: Vložena fotografie 1) potřebné věci na muffiny a 2) věci na krém. K tomu samozřejmě potřebujete ovoce - lépe nějaké kyselejší a nějakou čoko ozdobičku.

5. 5. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Vložena fotografie 1) potřebné věci na muffiny a 2) věci na krém. K tomu samozřejmě potřebujete ovoce - lépe nějaké kyselejší a nějakou čoko ozdobičku.

Postup přípravy

MUFFINY - vyšlehat vejce a cukr, přidávat ostatní věci , nakonec mouku s prdopečem. KRÉM - bílek s cukrem děláme nad vodní lázní / pořád míchat at se nám bílek neuvaří - pořádně se musí rozpustit cukr /- Poté vyšlehat šlehačem do studena a mixerem zlehka vmixovat máslo / pouze 1 metlou !!! jinak se krém zdrcne - máslo vmíchávám tak na 3 x - dlouho už pak nešlehám/ . Krém mám ochucený 2 lžícema lískooříškového krému z cukrářských potřeb. Může ale být i obyčejná nutella. Krém dám do sáčku a tak na 30 minut do lednice. Pak ozdobím studené muffiny a navrch dáme maliny a čoko ozdobičky. Hodně zdaru a dobrou chuť.
DŮLEŽITÉ !!! VŠECHNY VĚCI NA PŘÍPRAVU KRÉMU MUSÍ MÍT POKOJOVOU TEPLOTU - HLAVNĚ MÁSLO !!