Kedlubnové zelí

Name: Kedlubnové zelí
Ingredients: 1 kg oloupaných kedluben (3 větší kusy),1 lžička drceného kmínu,1 lžíce soli,2 lžíce octa,4 lžíce cukru.Na jíšku :1 lžíce sádla,1 menší cibule,2 lžíce hl.mouky.Voda na podlévání .

14. 6. 2015

5.0

1×

Potřebné ingredience

1 kg oloupaných kedluben (3 větší kusy),1 lžička drceného kmínu,1 lžíce soli,2 lžíce octa,4 lžíce cukru.Na jíšku :1 lžíce sádla,1 menší cibule,2 lžíce hl.mouky.Voda na podlévání .

Postup přípravy

Kedlubny oloupeme,nahrubo nastrouháme.Přidáme kmín a sůl,podlejeme vodou.Dusíme asi15 minut.Zvlášť si připravíme jíšku :na sádle zpěníme cibuli a zasypeme hl.moukou.Osmažíme do zlatova.Přidáme do zelí,společně provaříme a dochutíme octem a cukrem.