Ovocné řezy

28. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

ovoce /kiwi, banány, jahody.../, 200g pol. mouky, 4 vejce, 200g c. moučka, 100ml mléka, 100ml oleje,
1 prášek do pečiva.
Krém: 250ml šlehačky, vanilkový cukr, 250ml zakysané smetany
Poleva: 500ml vody, 100g cukru krupice, 1 vanil. puding, 40g vitacitu

Postup přípravy

Cukr utřeme se žloutky, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s kypříkem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a upečeme.
Mezitím si ušleháme šlehačku s vanil. cukrem a pak přidáme zakysanou smetanu-tento krém natřeme na vychladlý piškot a poklademe ovocem.
Nakonec si uvaříme polevu-tu připravíme z vody, do které jsme si vmíchali cukr, puding a vitacit. Po zhoustnutí necháme vychladnout ve vodní lázni a vychladlou polevou potíráme řezy.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)