Koláčky s kynutého šlehačkového těsta

Name: Koláčky s kynutého šlehačkového těsta
Ingredients: 500 g hladké mouky 200 ml smetany na šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g kr. cukru 1 bal. vanilkového cukru 1 lžíce rumu sůl Náplň volitelné: tvaroh s cukrem a rozinkami, povidla, džem, ovoce, mák nebo ořechy *Pokud chcete, můžete si připravit i drobenku

15. 4. 2018

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky 200 ml smetany na šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g kr. cukru 1 bal. vanilkového cukru 1 lžíce rumu sůl Náplň volitelné: tvaroh s cukrem a rozinkami, povidla, džem, ovoce, mák nebo ořechy *Pokud chcete, můžete si připravit i drobenku

Postup přípravy

Z droždí, lžičky cukru a mléka uděláme kvásek.rnrnKvásek si smícháme s moukou a zbytkem přísad a vymícháme vláčné těsto, které necháme asi hodinu kynout.rnrnMezitím si můžeme připravit náplň podle chuti, případně i drobenku (hladká mouka, máslo a cukr).rnrnZ vykynutého těsta odebíráme lžíci kousky, které plníme náplní podle chuti.rnrnKlademe na plech, do každého uděláme důlek, na vrch navrstvíme povidla (mák, nebo ořechy), potřeme rozšlehaným vejcem a pokud jste připravili i drobenku – nasypeme na vrch.rnrnPečeme na 190 ° C dorůžova.rnrnPo upečení potíráme rozpuštěným máslem s rumem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)