Hamburská omáčka v PH - RECEPT 164527

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

POMALÝ HRNEC

Jaroslava B. (Jamajka206) ID 120333 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci )


Hamburská omáčka v PH


[ recept č. 164527 ze dne  20.3.2019 ]


Hamburská omáčka v PH


POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Vepřové plecko,1 cibuli,1větší mrkev,celer,4 kuličky nového koření,2 bobkové listy,ml.pepř,tymián,sůl,2 kyselé okurky ,10dkg šunky,nebo plátek libového uzeného masa.Mouku na zahuštění.Můžeme dát i smetanu.'

POSTUP PŘÍPRAVY

Osmahneme cibuli,přidáme nastrouhanou zeleninu,přidáme koření a orestujeme.Na kostky nakrájené plecko necháme zatáhnout a zalijeme vodou ,nebo vývarem. Zapnu PH na 2 asi 2,5 hodiny půl hodiny před koncem přidám okurek a šunku nakrájenou a zahustíme hladkou moukou s vodou . Můžem přidat i trochu smetany.
Doporučujeme
Rajská omáčka z džusu
Do hrnce hodíme kousek másla a nakrájenou cibulku. Asi po dvou minutách, kdy cibulka zesklovatí, přidáme šest lžiček cukru, pět kuliček nového koření, čtyři bobkové listy a zaprášíme skořicí. Se skořicí raději opatrně!Nyní necháme v hrnci lehce zkaramelizovat a přidáme dvě kostky zeleninového…
<< Čokoládový dortík-hrnkový | Hamburská omáčka v PH | Paštika pro vegany s ořechy >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Vybrané nabídky z našeho Mimibazaru

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena P. (krišon) ID 231624 (20.3.2019, 14:23)
Hamburskou kýtu vaše fotografie bohužel nepřipomíná. Je to obávané klasické UHO ze školní či závodní jídelny ... univerzální hnědá omáčka ...škoda
ODPOVĚDĚT
Jaroslava B. (Jamajka206) ID 120333 , mimibazar.cz/jamajka206 (1.6.2021, 7:14)
tak na to nekoukejte a přidejte sem váš výtvor
ODPOVĚDĚT
Reklama | Podmínky serveru | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Ceník členství | Návod pro inzerci | Osobní údaje | Kontakt

© 2004-2021 CZECH NEWS CENTER a.s.