Tvarožníkový nákyp

Name: Tvarožníkový nákyp
Ingredients: Korpus: 15g hladké mouky, 35g špaldové celozrnné mouky, 25h másla, 1 žloutek, asi malé lžíce vody. Náplň: 85g měkkého másla, 75g cukru, vanilka, 2 vejce, citrónová šťáva a kůra, 500g tvarohu (minimálně jedna vanička), 50g krupičky, 2 lžíce škrobu, ovoce

21. 4. 2020

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 15g hladké mouky, 35g špaldové celozrnné mouky, 25h másla, 1 žloutek, asi malé lžíce vody. Náplň: 85g měkkého másla, 75g cukru, vanilka, 2 vejce, citrónová šťáva a kůra, 500g tvarohu (minimálně jedna vanička), 50g krupičky, 2 lžíce škrobu, ovoce

Postup přípravy

Vypracujeme těsto na korpus a dáme vychladit. Poté vyválíme nebo namačkáme do formy a upečeme na 200°C 10 min., necháme vychladnout. Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky a cukr, krupičku smíchanou se škrobem a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na korpus, dáme ovoce a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 1 a 1/2 hodiny. Necháme zcela vychladnout.