(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Pangasius se zeleninou a kuskusem
Potřebné ingredience
vše podle počtu strávníků:
filety pangasia
zelenina (jakákoli jakou doma máte .... já dala brokolici, kedluben, rajčata, papriku, řapíkatý celer, mrkev)
(popř. může být i mražená)
kuskus
sůl
zeleninový bujon (BIO je lepčejší ;-) ... doporučuju Alnaturu z DM)
olivový olej
Postup přípravy
Očištěnou a nakrájenou zeleninu lehce osmahneme, podlijeme trochou vody, přidáme zeleninový bujon a krátce podusíme(pokud dáváte rajčata doporučuju oloupat a vykrojit vnitřní semínka).
Pangasia lehce osolíme z obou stran.
Do zapékací mísky vložíme dušenou zeleninu a na to dáme rybu. V troubě pečeme cca 20 - 25 minut.
Než se rybička upeče připravíme si kuskus podle návodu.
Když už je upečeno, rybu naložíme na talíř, v zapékací misce smícháme zeleninu s kuskusem a podáváme s rybičkou jako přílohu.
Ani jsem to nestihla nafotit jak to rychle zmizelo, tak snad příště.
Přeji dobrou chuť.
Pangasia lehce osolíme z obou stran.
Do zapékací mísky vložíme dušenou zeleninu a na to dáme rybu. V troubě pečeme cca 20 - 25 minut.
Než se rybička upeče připravíme si kuskus podle návodu.
Když už je upečeno, rybu naložíme na talíř, v zapékací misce smícháme zeleninu s kuskusem a podáváme s rybičkou jako přílohu.
Ani jsem to nestihla nafotit jak to rychle zmizelo, tak snad příště.
Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Darta
(upraveno)
19. 7. 2008, 14:03
Děkuji moc za inspiraci, dneska jsme ho měli k obědu a malej si moc pochutnal 
. Fotečku jsem stihla udělat: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=22296.
. Fotečku jsem stihla udělat: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=22296.
