(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Moc dobrá mrkvová polévka
Potřebné ingredience
Asi 4 větší mrkve, 2 cibule, 2 -3stroužky česneku, půl kelímku kys.smetany, muškt.oříšek, zeleninový bujón, sůl,máslo a petrželová nať a mouka
Postup přípravy
Na másle se zpění cibulka, přidá se nakrájená mrkev-na kostky a 2 minuty se podusí, aby dřívě změkla, zasype se moukou či krupicí a zaleje se bujónem, tak aby byla celá mrkev hezky ponořená, přidá se bujón, solčanka nebo jen sůl, jak je každý zvyklý. Když je mrkev měká, tak se polévka rozmixuje, přidá se špetka muškátového oříšku, 2 prolisované stroužky česneku , chvíli se ještě povaří a nakonec se přimíchá zakysaná smetana a pokrájená petrželka. Kdo má rád, tak si nahoru může dát na másle osmažené kostíčky z rohlíku.
Podobně se dá udělat pórková a cukinová polévka do kterých se ale nedává muškátový ořech, ale pepř a místo kys. smetany se dává sladká.
A bez česneku.
Všem přeji dobrou chuť!
Podobně se dá udělat pórková a cukinová polévka do kterých se ale nedává muškátový ořech, ale pepř a místo kys. smetany se dává sladká.
A bez česneku.
Všem přeji dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dandulee
(upraveno)
19. 7. 2008, 15:07
Opravdu moc dobrá a rychlá polévka 
.Všem u nás doma chutnala 
.Všem u nás doma chutnala 
Bberi
(upraveno)
30. 3. 2008, 13:32
Moc nám polívka chutnala,i dceři,které je 19 měsíců.Určitě budeme dělat často. 
Surka
(upraveno)
10. 4. 2008, 15:07
@Bberi
Leni, děkuji moc za pochvalu. Jsem ráda, že všem chutnalo a ať Vám dcerka hezky roste. 
lenkosta
(upraveno)
28. 2. 2007, 22:35
Uplně se mi zbíhají sliny taky ji zkusím 
Adika
(upraveno)
23. 11. 2006, 15:42
Tuto polévku dělám taky...jen bez česneku a místo zakysané 12%šlehačku...a je VÝBORNÁ
Martina 11
(upraveno)
31. 3. 2008, 17:09
@Adika
Je opravdu výborná
