Nudle na asijský způsob

Name: Nudle na asijský způsob
Ingredients: 400 g instantních bezvaječných nudlí, 100 g čínského zelí, 1 červená paprika, 100 g pórku, 2 mrkve, 2 lžíce oleje, 1 vejce, sůl, 250 g krabích tyčinek( nebo já používám místo tyčinek kuřecí maso na kousíčky), mletý pepř, 50 ml sladké sojové omáčky

12. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g instantních bezvaječných nudlí, 100 g čínského zelí, 1 červená paprika, 100 g pórku, 2 mrkve, 2 lžíce oleje, 1 vejce, sůl, 250 g krabích tyčinek( nebo já používám místo tyčinek kuřecí maso na kousíčky), mletý pepř, 50 ml sladké sojové omáčky

Postup přípravy

1. Nudle uvaříme podle návodu.
2. Zelí nakrájíme na nudličky, papriku a pórek nařežeme na delší proužky, mrkev na nudličky. Ve wok pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm všechnu zeleninu. Opečenou zeleninu vyndáme z pánve a orestujeme krabí tyčinky( nakrájené), nebo kuřecí maso - podle chuti.
3. Nakonec krabí tyčinky vyndáme z pánve a nalijeme do ní rozšlehané vyjíčko. Mírně ho osolíme a usmažíme omeletu. Tu pak na pánvi roztrháme na malé kousky vařečkou. Přidáme k ní zeleninu i maso a společně s nudlemi promícháme a prohřejem. Při podávání nudle přelijeme teplou sojovou omáčkou( nebo i jinou - třeba chilli)
Je to opravdu rychlé jídlo a strašně dobroučké - náš Adámek ho zbožňuje :-)))
DOBROU CHUŤ!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)