(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
úžasné těstovinky s karotkovo-sýrovou omáčkou s Apetitu
Potřebné ingredience
500g karotky / mrkvičky/, 200g lučiny, žervé, alebo i ného čerstvého sýra, 300 ml mlieka, 1 svazek pažitky / nasekať/, alebo cibulková vňaťka, olej, sol, ml. čiern ekorenie, solčanka
300g těstoviny / penne, fosilli, potrubia/, 2 mladé cibulky nnakrájeané na pásiky, 100g eidamu na strúhanie
Postup přípravy
Oškrábeme karotku a uvaríme v osolenej vode do meka, / 2 menšie karotky si po uvaraní dáme bokom/.
uvarenú karotku + čerstvý sýr + mlieko + pažitku, solčanka -množstvo podla chuti / alebo sol s pepřom - podla chuti/. - všetko rozmixujeme na hladkú kašu.
Dáme si varit cestovinky, medzitým si podusíme na oleji cibulku a zbylou uvarenú karotku kt. si nakrájame na drobné kostičky - chvílku podusíme.
Dusenú cibulku s mrkvou premiešame s cestovinami a potom do cestovín nalejeme pripravenú omáčku s karotky a čerstvého sýra. Poriadne premiešame a dáme do zapekacej nádoby a zasypeme po povrchu strúhaným syrom. necháme piect na 150 st. - 15 minut.
garantujem Vám, že také dobré cestovinky ste už dlho nejedeli , malá zjedla dva taniere - takže pre decka je tu úplná mňamka......:)))) ja som mala fakt problém sa ovládnut a nezjest pol pekáča.........:)))))))))))
uvarenú karotku + čerstvý sýr + mlieko + pažitku, solčanka -množstvo podla chuti / alebo sol s pepřom - podla chuti/. - všetko rozmixujeme na hladkú kašu.
Dáme si varit cestovinky, medzitým si podusíme na oleji cibulku a zbylou uvarenú karotku kt. si nakrájame na drobné kostičky - chvílku podusíme.
Dusenú cibulku s mrkvou premiešame s cestovinami a potom do cestovín nalejeme pripravenú omáčku s karotky a čerstvého sýra. Poriadne premiešame a dáme do zapekacej nádoby a zasypeme po povrchu strúhaným syrom. necháme piect na 150 st. - 15 minut.
garantujem Vám, že také dobré cestovinky ste už dlho nejedeli , malá zjedla dva taniere - takže pre decka je tu úplná mňamka......:)))) ja som mala fakt problém sa ovládnut a nezjest pol pekáča.........:)))))))))))
ešte v pekáčku.........
mňáám.............
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Veverča76
(upraveno)
26. 8. 2008, 13:13
Výborné, jen se zaprášilo. 
Pro naše masožravce jsem ještě s mrkví osmahla kousek šunkového salámu a navrch dala hóódně sýra - mňamka a docela sytá. 
Pro naše masožravce jsem ještě s mrkví osmahla kousek šunkového salámu a navrch dala hóódně sýra - mňamka a docela sytá. 
Saweel
(upraveno)
27. 5. 2008, 16:20
Vynikající, moc nám chutnalo !!
ASliva
(upraveno)
25. 5. 2008, 14:02
.... mne naopak tyto těstoviny nadchly!!! Pospíchala jsem a místo zapečení jsem je se strouhaným sýrem jen smíchala, ale fakt jsme si s manžou pochutnali. Místo klasických těstovin jsem uvařila plněné domácí těstoviny, které kupuji v Makru v chlaďáku (z Itálie - Pastai in Brianza). Jsou sice dražší, ale moc dobré. Jasně, každý má jinou chuť, ale já si rozhodně těstoviny zapisuju mezi oblíbené a budu jistě opakovat. Můžu totiž jen a jen chválit!!! Mějte se krásně a díky. Alča
Bberi
(upraveno)
22. 4. 2008, 18:34
Tyto těstoviny nechutnaly nikomu,ani dceři.Nevím,připadalo mi to tako mdlé,jak kdyby tomu něco chybělo.Už vařit nebudu. 
cicmoši
(upraveno)
23. 4. 2008, 15:24
@Bberi
tak to ma mrzí, hold každému chutná niečo iné, mala ste ich toršku okorenit možno by jej to viac šmakovalo, ja som do nich dávala solčanku, ale v apetitu mali povodne napísané víno a to som koli deckám zavrhla................... 
tak to ma mrzí, hold každému chutná niečo iné, mala ste ich toršku okorenit možno by jej to viac šmakovalo, ja som do nich dávala solčanku, ale v apetitu mali povodne napísané víno a to som koli deckám zavrhla................... 
Bberi
(upraveno)
23. 4. 2008, 19:41
@cicmoši
No,jo sto lidí=sto chutí
Kocca
(upraveno)
21. 4. 2008, 12:52
Tak jsem dneska vyzkoušela a moc mě těstovinky chutnají. To ovšem neplatí o moji dvouleté dcerce, které si jenom lízla a už nechtěla.
cicmoši
(upraveno)
22. 4. 2008, 11:05
@Kocca
no tak našej malej šli až moc...... 
no tak našej malej šli až moc...... 
klásek
(upraveno)
15. 4. 2008, 21:36
Dobrý den zaujal mně receptík, jen nevím co si mám představit pod tím čerstvým sýrem: je to tavený sýr? Díky Iveta
cicmoši
(upraveno)
16. 4. 2008, 7:15
@klásek
nie, je to čerstvý syr typu lučina,alebo žervé.......... ja som to robila zo syru pod názvom Gervias - od českého výrobcu, cca. 190 g balenie a u nás stálo kolo 12,- kč............ každopádne si myslím, že by to šlo v pohode nahradit tým vylšlahaným tvarohom vo vaničke
nie, je to čerstvý syr typu lučina,alebo žervé.......... ja som to robila zo syru pod názvom Gervias - od českého výrobcu, cca. 190 g balenie a u nás stálo kolo 12,- kč............ každopádne si myslím, že by to šlo v pohode nahradit tým vylšlahaným tvarohom vo vaničke
hlavka
(upraveno)
15. 4. 2008, 21:57
@klásek
nene je to napr mascarpone nebo zerve.
Robo
(upraveno)
15. 4. 2008, 21:04
proč mě to děláš - takhle večéééééééééééér Kači, vypadá to super
cicmoši
(upraveno)
15. 4. 2008, 21:09
@Robo
miláčku ja sa radšej nepribližujem k ladničke........... páč by som ich dorazila a decko by zajtra pošlo hladom............. 
miláčku ja sa radšej nepribližujem k ladničke........... páč by som ich dorazila a decko by zajtra pošlo hladom............. 
Robo
(upraveno)
15. 4. 2008, 21:15
@cicmoši
jsme na tom stejně - dietářky - celý den se držím a pak nevím, co bych sežrala 
- tak krásný večer - papa
jsme na tom stejně - dietářky - celý den se držím a pak nevím, co bych sežrala 
- tak krásný večer - papa
haninka74
(upraveno)
15. 4. 2008, 18:37
Vypadá to skvělě ideální pro prcky . Zítra uvařím 
cicmoši
(upraveno)
15. 4. 2008, 20:59
@haninka74
tak nech chutná, našej malej a mne to moooc chutná.......... 
tak nech chutná, našej malej a mne to moooc chutná.......... 
