(recept
si oblíbilo 43 návštěvníků)
*** JAHODOVÁ BOMBA ***
Potřebné ingredience
NA TĚSTO
++ 3 vejce
++ 100 g hladké mouky
++ 80 g pískového cukru
++ 1 sáček vanilkového cukru
++ 100 g jahodové marmelády
NÁPLN
++ 500 g měkkého tvarohu
++ 250 g jahod
++ 200 g másla
++ 200 g moučkového cukru
++ 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Příprava pokrmu
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Zlehka vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. V troubě předehřáté na 200 °C ho pečeme asi 8 minut.
Upečený korpus ihned lehce poprášíme moukou a obrátíme ho na utěrku. Když vychladne, opatrně z něj odtrhneme papír, na kterém se pekl. Korpus potřeme marmeládou, pomocí utěrky ho svineme do rolády a v chladu necháme zatuhnout.
Máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přimícháme měkký tvaroh a nakonec celé jahody (část si jich necháme stranou na ozdobení).
Roládu nakrájíme na tenké plátky. Hlubokou mísu vyložíme kousky rolády. Klademe je těsně vedle sebe. Potom ji naplníme tvarohovým krémem a navrch rozložíme plátky rolády. Mísu uložíme alespoň na 4 hodiny do chladna. Když dezert zatuhne, vyklopíme ho a dozdobíme zbylými jahodami.
DOBORU CHUT :-))
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Zlehka vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. V troubě předehřáté na 200 °C ho pečeme asi 8 minut.
Upečený korpus ihned lehce poprášíme moukou a obrátíme ho na utěrku. Když vychladne, opatrně z něj odtrhneme papír, na kterém se pekl. Korpus potřeme marmeládou, pomocí utěrky ho svineme do rolády a v chladu necháme zatuhnout.
Máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přimícháme měkký tvaroh a nakonec celé jahody (část si jich necháme stranou na ozdobení).
Roládu nakrájíme na tenké plátky. Hlubokou mísu vyložíme kousky rolády. Klademe je těsně vedle sebe. Potom ji naplníme tvarohovým krémem a navrch rozložíme plátky rolády. Mísu uložíme alespoň na 4 hodiny do chladna. Když dezert zatuhne, vyklopíme ho a dozdobíme zbylými jahodami.
DOBORU CHUT :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Edicek
(upraveno)
24. 6. 2008, 12:21
Hani, dělala jsem to na narozeniny, místo dortu a měla jsem s tím ohromný úspěch. 
Bylo to výborné. 
Bylo to výborné. 
Marťa1
(upraveno)
7. 6. 2008, 20:25
Jen se chci zeptat, není třeba mísu nějak vymazat???
zlatuna
(upraveno)
7. 6. 2008, 20:40
@Marťa1
ne ne není třeba nějak vymzávat 
ne ne není třeba nějak vymzávat 
lejča
(upraveno)
7. 6. 2008, 17:23
to vypadá hezky..určitě zkusím 
Monadelka
(upraveno)
7. 6. 2008, 17:17
Uz jsem vyzkousela jen jsem pouzila kupovane rolady a opravdu to nemelo chybu 
a opravdu to nemelo chybu 
jitkaad
(upraveno)
7. 6. 2008, 20:09
@Monadelka
To je dobrý nápad s těma kupovanýma roládama, já je tak nerada dělám, takhle to ale vyzkouším
Init
(upraveno)
7. 6. 2008, 17:05
Vapadá to úžasně a jahody jsou zrovna aktuální, určitě vyzkouším
