NEPEČENÉ OVOCNÉ ŘEZY S PIŠKOTAMA, JOGURTEM, KYSANOU SMETANOU A ŽELATINOU
Potřebné ingredience
1 velké balení piškotů - NÁPLŇ : 50 g. obyčejná želatina, bez příchutí - ( koupené v drogerii ), 500 G. selský jogurt, 380 g. - 400 g. kysaná smetana (light - záleží na Vás), 2 balíčky vanilkového cukru, 4 lžíce cukru - podle Vaší chuti, 1 konzerva ananasu nebo čerstvý ananas, hroznové víno.
Postup přípravy
Na tento zákusek potřebujeme želatinu se kterou můžeme pracovat za studena ! Rozpustíme ji ve sklenici vody a necháme asi 30 minut nabobtnat. Mezitím si připravíme ovoce - víno pokrájíme a vypeckujeme a ananas nakrájíme na kostičky. Přidáme jogurt, kysanou smetanu, vanilkový cukr a zamícháme do směsi.
Na plech na pečící papír rozložíme vrstvu dětských piškotů.
Nabobtnalou želatinu rozpustíme ve vodní lázni, až se úplně rozpustí, a RYCHLE zamícháme do směsi. Polovinu směsi opatrně rozložíme naběračkou na piškoty, rozetřeme a položíme druhou vrstvu piškotů. Navrch rychle, ale opatrně vylijeme druhou polovinu směsi a dáme do lednice ztuhnout.
CELÝ PROCES OD ZAMÍCHÁNÍ ŽELATINY DO SMĚSI MUSÍ BÝT VELMI RYCHLÝ, ABY SMĚS NEZTUHLA PŘEDČASNĚ !!!
V lednici směs ztuhne asi dřív než do dvou hodin.
Krájíme na řezy a můžeme si pochutnat !!!
Suroviny : Dětské piškoty, cukr, selský jogurt, kysaná smetana, konzerva ananasu, hroznové víno, želatina, vanilkový cukr.
Pokrájené ovoce, bobtnající želatina, jogurt s kysanou smetanou, atd.
Zamíchaná směs, piškoty rozložené na plechu na pečícím papíře,...
Nabobtnalou želatinu rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni.
Rozpuštěná želatina - bez hrudek !!!
Želatinu přidáme do připravené směsi...
... RYCHLE zamícháme a opatrně nalijeme naběračkou na piškoty...
...položíme druhou vrstvu piškotů...
a znovu nalijeme druhou polovinu směsi. Dáme do lednice ztuhnout.
Chuť ovoce se přenese do směsi, takže už první sousto chutná prostě báječně.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hned bych ochutnala to musí být dobrota za týden odjíždíme na chalupu čas na pečení nebude tak určitě vyzkouším 
Ono je to opravdu fakt výborný, jelikož jsem dneska měla hodně návštěvníků a okamžitě byly fuč, tak si to určitě vyzkoušejte, protože na chalupu se to také velmi dobře hodí. 
