(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kuře otylka
Potřebné ingredience
1 kuře, 6 rohlíků, 3 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 100 g uzeniny, 40 g másla, asi 2dcl mléka, strouhanka podle potřeby, grilovací koření, muškátový oříšek, 1 lžíce směsi do sekané ( nebo do mletého masa), sůl
Postup přípravy
Nakrájené rohlíky, zalijeme mlékem, přidáme hladkou mouku, žloutky, na kostičky nakrájenou uzeninu, osolíme, ochutíme a lehce vmícháme sníh z bílků.Očištěné kuře jemně nařízneme na prsíčkách a prsty jemně odtrhneme od blanky na mase, totéž uděláme na stehnech. Vzniklé otvory naplníme nádivkou, můžeme plnit i kuře porcované, nebo nádivku vložit do kuřete. Dáme do většího pekáče vymazaného máslem a pečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
