Kuře na paprice trošku jinak

do hrnce dáme rozpustit máslo, přisypeme nasekanou cibuli, podusíme až se cibulka začne ze sklovaté barvy měnit na lehounce, ale opravdu mírně růžovou, přisypeme nakrájená kuřecí prsa na menší nudličky a osmahneme. Doba přibližně 10 miut, mícháme, mezitím si připravíme v misce smetanu s moukou, pořádně rozmícháme do hladka, přidáme trochu vody dle potřeby množství stávníků. Nyní nasypeme na kuřecí prsa sladkou papriku a rozmícháme, ale ne dlouho, aby nezhořkla a zalijeme kuřecí směs rozmíchanou smetanou. Přidáme sůl dle své chuti. Často mícháme, aby se nám omáčka nepřichytila a je-li příliš hustá, dolijeme mlékem nebo vodou a je-li naopak řídká, přidáme do mléka trošku mouky a postupujeme viz výše a nalejeme do omáčky. Omáčku vaříme cca 20 minut a ochutnáme. Můžeme přisolit, kdo má rád omáčku kyselejší, přidáme trošku octu.
Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží. Dobrou chuť