(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
NEAPOLSKÁ PIZZA
Potřebné ingredience
TĚSTO:
24 dkg hladké mouky,
1,5 dkg droždí,
1,5 dcl horké vody,
1 lžíce oleje,sůl.
SUROVINY:PODLE NÁPADU A PODLE VAŠICH CHUTÍ
salám,sýry-více druhů,paprika,rajský ,cibule,vajíčko,kečup,olivy,ananas,klobása,oregáno
Postup přípravy
Mouku osolíme ,droždí rozmícháme v horké vodě a přidáme do mouky.Přidáme 1 lžíci oleje,vypracujeme středně tuhé těsto.Jinou mísu vymažeme olejem ,aby se nám v ní těsto nepřilepilo.Těsto přendáme do vymazané mísy a mísu přikrejeme.Necháme kynout na teplém místě.
Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Těsto vyválíme přímo na plechu a povytahujeme rukama,až bude přes celý plech.
Těsto potřeme olejem a pálivým kečupem.
Potom už záleží jen na Vás,jaké suroviny použijete.
Já dávám na polovinu plechu-šunka,sýr,ananas a na druhou půlku třeba poličan,herkules,sýr,cibuli,klobásu,olivy,papriku,rajský.
TIP:používám více druhů sýrů-plátkový,mozzarelu a naposledy jsem nakrájela i mazací ,měl opravdu skvělou chuť.
Když máte vše připraveno,pizzu posypejte oregánem.
Peču v předehřáte troubě na 180°c asi 20-25 minut,poznáte podle těsta.Řiďte se samozřejmě zkušenostmi s Vaší trobou.Snad Vám bude chutnat u nás je hned pryč.
Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Těsto vyválíme přímo na plechu a povytahujeme rukama,až bude přes celý plech.
Těsto potřeme olejem a pálivým kečupem.
Potom už záleží jen na Vás,jaké suroviny použijete.
Já dávám na polovinu plechu-šunka,sýr,ananas a na druhou půlku třeba poličan,herkules,sýr,cibuli,klobásu,olivy,papriku,rajský.
TIP:používám více druhů sýrů-plátkový,mozzarelu a naposledy jsem nakrájela i mazací ,měl opravdu skvělou chuť.
Když máte vše připraveno,pizzu posypejte oregánem.
Peču v předehřáte troubě na 180°c asi 20-25 minut,poznáte podle těsta.Řiďte se samozřejmě zkušenostmi s Vaší trobou.Snad Vám bude chutnat u nás je hned pryč.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
peke
(upraveno)
4. 9. 2008, 10:28
Vynikající . Fakt chutná jako z Pizzerie Moc jsme si pochutnali
IKAR
(upraveno)
4. 9. 2008, 11:21
@peke
Tak to jsem moc ráda
Viky28
(upraveno)
26. 8. 2008, 20:30
IKAR
(upraveno)
28. 8. 2008, 10:48
@Viky28
Děkuji,mám doma 2 velké jedlíky ,sní hned celou pizzu na posezení