Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 290 návštěvníků)

kuličky z ikea -recept jsem dostala od kamošky evelínky:-)

0.0
kuličky z ikea  -recept jsem dostala od kamošky evelínky:-)

Potřebné ingredience

550gramů mletého masa,sůl,pepř,cibule,2 lžičky solamylu,hrst strouhanky,3 vařené strouhané brambory,2 žloutky,150 ml šlehačky .trošku oleje na pečení.
na omáčku:250 ml šlehačky,2 lžičky solamylu,1 lžíce hořčice,150ml vývaru nebo z buj.kostky.

Postup přípravy

nejdřiv uvaříme 3 brambory.do mletého masa nandáme jemně nasekané cibule,osolíme,opepříme,žloutky , solamyl ,nastrouháme na jemno brambory ,v míse ručně zpracujeme spolu se strouhankou a šlehačkou a vše zamícháme .
vytvarujeme menší kuličky-jak známe z ikey.a naskládáme na jemně olejem potřený pekáč. v troubě na 200 stupnů pečeme kuličky asi 40 min. dokud nemají typickou barvičku-hnědou,v půlce času otočíme aby se pěkně propekla i druhá strana.po upečení vyndáme kuličky a do štávy z masa přidáme šlehačku,solamyl,vývar a hořčicci,vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky,prohřejeme .

z masového těsta děláme kuličky

nestihla jsem vyfotit jak to pak vypadalo masové kuličky v omáčce,:-( ak to krásně vonělo po bytě tak hladová rodinka do toho vrhla tak rychle že už bylo na talíři a v pekáči nic nezbylo.moc kamarádce Evelíně děkuji za super recept,je to moc výborné a není to složité:-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nikol a Nella 16. 4. 2016, 20:46
vynikající (Y) (Y) (Y),jen se po nich zaprášilo ,-) ,-),určo budeme vařit častěji (clamp)
laskonka333 15. 12. 2014, 11:36
(Y)
kvítečko 15. 12. 2014, 9:56
(Y) jaké maso na mletí používáte ?(plecko bůček?)
katkajohny 13. 12. 2014, 11:37
Moc děkuji za skvělý recept - u nás mají úspěch,už jsem je podle vás dělala mockrát (Y) (Y) (Y) (Y).
bezap 16. 3. 2013, 13:40
Dnešní oběd, všichni fakt nadšení, moc velká ňamka, jen nesmíte řešit kalorie (Y) dík za receptík
novackova 17. 7. 2012, 22:39
zítra jdu na ně (F)
Anetka2020 17. 7. 2012, 20:41
Dobry den chtela bych se zeptat s jakeho vyvaru to mam udelat mam dat rozpustit jen masox?do hrnku nebo jak to delate dekuji vam
hrusticka84 26. 5. 2012, 11:37
Dnes jsem zkusila toto (Y) (Y) (Y) (Y)já bych to neporovnávala s kuličkama z IKEI :-$ TYTO NEMUSÍTE S NIČÍM POROVNÁVAT JSOU FANTASTICKÉ |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) U NÁS ROZHODNĚ ZAŘAZUJEME K NEJOBLÍBENĚJŠÍM (L)
uty.l 19. 10. 2011, 15:42
Dnes sem dělala (Y)fakt mnamina i když tedy nevím jak ikeácký chutnaj.Ty brambory tam byli v nich úžasné. Zuzi snad neva když poradím,těstoviny by nevadili jen to bude chtít víc omáčky. A Kačí já myslím že by mohla být i obyč smetana.
Zrušený účet 21. 1. 2011, 19:34
Heli, uvažuji, že bych kuličky zítra zkusila, ale chci se zeptat, myslíte, že k tomu půjdou jako příloha i těstoviny (brambory byly dnes a plánuji i na neděli, tak aby byla změna)? Díky za radu (F) (F) (F)
jahudka 75 20. 1. 2011, 19:21
Dobrý večer,chtěla bych se zeptat zda může být i 12% smetana místo šlehačky?Díky Katka
Ledura 16. 10. 2010, 23:52
(Y) (Y) (Y)
slunickohanule 4. 5. 2010, 16:03
tak dneska jsem kuličky udělala. Jsou opravdu moc dobré, na 90% ikea kuličky. Jen omáčku nemám tak tmavou, té štávy jsem moc neměla. Dávám 1, fakt super, a už je umím..... (Y)
Irka.M 21. 4. 2010, 11:42
Dobrý den Helenko (F)Dnes jsem dělala a musím cghválit.Jsou opravdu jako z Ikei (L).Moc děkuji za receptík (Y) (Y)
xkacerka 12. 2. 2010, 21:23
Dobrý den, ráda bych udělala Vaše kuličky, ale mám dvě otázečky: Může se místo smetany dát do masa mléko? Vystačí jídlo pro pět lidí? Děkuju (Y) (Y) (Y) (Y) :-) :-) :-)
marfanov 6. 3. 2010, 9:10
@xkacerka asi už je pozdě, ale právě jsem je poněkolikáté dodělala - myslím, že mléko v pohodě, akorát tam asi budete muset dát více strouhanky na zahuštění. a jídlo vystačí i pro víc než pět lidí.-) máme to ve čtyřech vždycky na dva obědy. jen dělám více omáčky - ze dvou deci smetany a tří deci vývaru a dvou lžic hořčice.
Ibisek 9. 12. 2009, 13:03
(F)Tak jsem dovařila a můžu říct že se už těšíme až zasednem ke stolu. (pl) (Y)Jsou skvělé,děkuji za recept. (clamp) (clamp)Hezké Vánoce. (banky) (darecek)
culinek 26. 11. 2009, 11:27
Právě jsem dovařila a jsou jedinečný (Y) (Y). Přidám si to svých oblíbených (pl)
Eweli 16. 11. 2009, 17:43
...
nanen 26. 5. 2009, 8:00
Taky mi nedalo a musela jsem vyzkoušet váš receptík |:o) je to skvělý, jen do omáčky jsem dala navíc lžíci rybízového džemu a super (clamp) Doma všem chutnalo a recept už mám v oblíbených (L)
helca73 3. 6. 2009, 18:39
@nanen díky za typ,taky teda příště vyzkouším dát rybíz.marmeládu :-)
frydryska 22. 4. 2009, 19:35
Helenko tak jsem objevila Váš receptík a hned jsem ho vyzkoušela,manžel byl nadšený (Y) (Y) (Y).Akorát až tady dole jsem si přečetla že v té smetaně se strouhankou kuličky obalujete,já dala smetanu i strouhanku do směsi a kuličky neobalovala ;-) ;-) ale taky to šlo (clamp).Takže díky za inspiraci (pl),člověk je už úplně zoufalej 8o| co pořád kuchtit.
helca73 15. 5. 2009, 20:25
@frydryska tak to mě těší že manžel byl spokojenej (H),ono je to jedno jeslti obyalit smetanu se strouhankou a nebo dat do te masovve směsi ;-),zkoušela jsem oboje. radši už dávám smetanu do masové směsi je to spíš rychlejší ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie