vlnkaX ID 131198

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 133 návštěvníků)

Naprosto výborné CHILLI CON CARNE

Name: Naprosto výborné CHILLI CON CARNE
Ingredients: půl kila mletého masa (vepřové a hovězí napůl), cibule, česnek (dva stroužky), koření chilli con carne, tři protlaky, dvě konzervy červenych fazolí v nálevu (ne v tomatě), jedna konzerva kukuřice, drúbeží vyvar (nebo kostka), jeden az dva čtverečky hořké čokolády, sůl

5. 9. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

půl kila mletého masa (vepřové a hovězí napůl), cibule, česnek (dva stroužky), koření chilli con carne, tři protlaky, dvě konzervy červenych fazolí v nálevu (ne v tomatě), jedna konzerva kukuřice, drúbeží vyvar (nebo kostka), jeden az dva čtverečky hořké čokolády, sůl

Postup přípravy

Zesklovatíme cibulku, přidáme nadrobno pokrajeny česnek a narychlo osmahneme mleté maso doběla. Přidáme protlaky, vsechny konzervy včetně tekutin přisypeme. Poté dolijeme vodou a přidáme kosku slepičiho bujonu (nebo dolijeme vývar),osolíme, dáme koření (já dávám hodně, cca tak půlku balíčku). Je velmi důležité chilli con carne vařit co nejpomaleji, spíše tak nechat probublávat, občas zamíchat. Vaří se hodinu. Ke konci přidáme čokoládu, dodá velmi dobrou chuť, ale nesmí se to přehnat. Právě čokoláda je vtipem originálního receptu na chilli con carne.

Opravdu zkuste, je to jeden z mých receptových pokladů, který měl vždy velký úspěch
Fotku bohužel nemám, ale příště vyfotím...holt se vždycky rychle sní

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 24. 7. 2018, 20:13

Mia 5 22. 7. 2018, 22:07

Honzoslav 22. 7. 2018, 19:42

Jelikož to tady každý vychvaluje, moc rád to vyzkouším, ale rád bych věděl 3 protlaky...tj. kolik gr / ml ?...to je docela zásadní informace...díky :-)

fofona 10. 12. 2017, 11:53

Dnes varím opäť podľa Vášho receptu...tešíme sa na obed (Y)

NikoLs21 22. 4. 2014, 20:39

Výborné, už děláme po několikáté :-)

hlinenka 21. 3. 2013, 14:41

Dnes jsem vařila k obědu (Y)

Naprosto úúúúúúúžasnéééééééé (pl)

Děkuji za receptík (Y)

Přeji krásné (velikonoce16)

Mirka

romitka 7. 3. 2013, 20:18

Dnes jsem dělala k obědu.výborné,výborné,fakt že joooo (Y)

Přišla sousedka a taky si pochutnala :-)

Děkuji

blankacemusova 26. 2. 2013, 15:21

Výborný recept, už vařím po několikáté (clamp)

Děkuji

ciriska 17. 1. 2013, 14:25

Dekuji za recept!!! Vyborny (clamp)

kouzelnice 12. 12. 2012, 22:57

Naprosto skvělý recept, už teď je v oblíbených, děkuji. Monika

zdeja 28. 7. 2011, 13:00

Já toto chilli con carne taky dělám, jen přidávám kvůli barvě červenou a žlutou papriku a koření vsypu na maso a ještě s masem opeču ( bez česneku ) a pak přidám všechno ostatní.Koření sežnete normálně v Kaufl. nebo Globusu, je to koření od KOTÁNYI ( takový zelený balíček)a jmenuje se přesně - chilli con carne. JInak dobrou chuť, je to opravdu rychlé a dobré. (Y)

zdeja

Ivik79 26. 7. 2011, 12:22

musím vyzkoušet (zajic)

spílja 19. 7. 2011, 21:26

Chtěla bych se zeptat,koření chilli con carne je nějaké specielní chilli koření?Děkuji.

Egreska 15. 4. 2011, 19:10

tento receptík je výborný (Y)

dám vám jeden super tip na servírovanie tohto jedla http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=106498&user=163785

vlnkaX 1. 6. 2011, 20:04

@Egreska jéé to je super tip, příště zkusím - teď mám bohužel od chilli con carne pauzu, kojím :-)

a už se mi po něm stýská...mňam

Ivka Koudele 15. 4. 2011, 18:54

Dneska jsem vařila a je to naprosto úúúúúžasnéééé (Y)

Manžel se olizoval až za ušima, má rád ostré a já porád chodím a ujídám z pánvičky.... ,-)

A s tou čokoládou je to prostě skvělé, nemá to chybu (L)

vlnkaX 1. 6. 2011, 20:05

@Ivka Koudele to ráda slyším :-)

Jitulka77 19. 1. 2011, 11:42

moc díky za recept (clamp)

jen místo mletého masa jsem měla hovězí, ale je to opravdu mňamka...ta čokoláda tomu opravdu dodá skvělou chuť (Y)

danima3 24. 7. 2010, 11:55

Koukám, že váš recept jsem ještě nehodnotila *-)

přitom ho dělám už po mnohokolikáté a pokaždé to je jednička (Y)

, rychlé, na suroviny nenáročné, krásně a jasně popsaný recept a chuť je naprosto dokonalá ^o)

my zase máme rádi s čerstvě upečeným chlebíkem z dom. pekárny ^o)

vlnkaX 16. 11. 2010, 9:45

@danima3 Sice pozdě, ale přece :-)

děkuji za komentář, jsem moc ráda že chutná!

Ropazu 2. 6. 2009, 12:37

Vando, díky za skvělý recept (Y)

. Dělala jsem minule manželovi a zbaštil je jak malinu (clamp)

. Fazolky on rád...., obzvlášť pak tyto |:o)

viva80 6. 4. 2009, 16:29

Dobrý den, Vandi, Váš recept mě zaujal na tolik, že jsem hned utíkala do obchodu nakoupit potřebné suroviny (witch)

, vaří se to v podstzatě samo, jen tu dobu vaření jsme s manželem nedodrželi *-)

, tak krásně to vonělo a jak jsme jednou ochutnali, už se nedalo přestat (zajic)

, opravdu super mňamka (jidlo)

, určitě budu podle Vás vařit častěji ;-)

. Děkuji za skvělou inspiraci (Y)

, mějte se sluníčkově (plaz)

a hezkou pomlázku (velikonoce7)

, Vanda

vlnkaX 14. 4. 2009, 8:32

@viva80 Děkuji, pochvala od Vandy mě těší zvlášť :-)

janka 1. 2. 2009, 12:14

výborné...nechtělo se mi dělat mletou,tak jsem tam dala normoš krásné hovězí a fakt výborné,schválně jsem chutnala před čokoládkou a opravdu,ta tomu dodá super chuť...syn se jen olizoval...takže 1 s *************Jana