VÝBORNÁ ROLÁDA,KTERÁ SE VŽDY POVEDE s postupem
Potřebné ingredience
6 vajec, 6lžic cukru moučka, 6 lžic polohrubé mouky, náplň,která vám chtná (v mém případě upotřebeny zbytky krému, banán, marcipánové ozdoby)
Postup přípravy
V mixéru ušleháme žloutky a cukr
*
po částech vmícháme mouku a lehce sníh z bílků. V případě nedostatku času nebo mojí lenosti ušlehám celá vejce a vmíchám mouku a trošku prášku do pečiva (necelou lžičku).
Rozetřeme na plech s pečícím papírem (já papír vystříkávám sprejem na pečení) a dáme do trouby péct (používám horkovzduch na 165°C, jinak na střední teplotu).
Povrch plátu krásně zezlátne.
Vyklopíme na pocukrovanou utěrku (cukrujeme,aby se nám roláda na utěrku nepřilepila).Opatrně sloupneme pečící papír.
ještě teplou roládu (nenaplněnou) i s utěrkou zarolujeme.V případě,že chceme mít roládu jen s marmeládou tak mažeme ještě teplý plát a zarolujeme.
Nutná je přítomnost šikovného pomocníka,který vám rád roládu rád přidrží (v případě focení)
Necháme roládu vystydnout.
Po rozbalení manažeme krémem (já použila s čokoládou z možských plodů) a zarolujeme.
Pomažeme i povrch rolády a dozdobíme.Já posypala mletými oříšky a nazdobila nevyužitými ozdůbkami z marcipánu.
Ať mají dětičky co oždibovat.
Dobrou chuť !
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Je to osvědčený recept a moje "nouzovka" když nevím co honem na stůl
Je opravdu moc dobrá
Od teď jí budem říkat mechová
je to super
Nebýt jeho...
