(recept
si oblíbilo 61 návštěvníků)
Vyborný ořechový korpus na dort
Potřebné ingredience
5vajec, 10dkg pískového cukru ( né moučka), 3dkg sladké strouhanky ( nastrouhané piškoty), 8dkg nastrouhaných oříšků ( lískových nebo vlašských), 8dkg polohrubé mouky
Postup přípravy
Žloutky s polovinou cukru utřeme do pěny. Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj zbylý cukr. Mouku promícháme se sladkou strouhankou a s nastrouhanými oříšky. K utřeným žloutkům pak střídavě vmícháme lehce vařečkou po částech ušlehaný sníh a mouku s přísadami. Množství na 1 dort. Příprava trvá 20 min.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Prrothea
(upraveno)
11. 5. 2010, 19:02
zaujalo mě to, ale chci se zeptat je toho dost na jeden plech? díky za odpověd
danima3
(upraveno)
29. 5. 2010, 12:21
@Prrothea
to bych asi zdvojnásobila suroviny
Vanny1
(upraveno)
23. 1. 2009, 20:26
zrovna sem ho dopekla, vypadá skvěle, ale radši sem po přečtení komentářů přidala trošku kypřícího prášku. zítra nazdobím tak snad bude malej spokjenej
danima3
(upraveno)
24. 1. 2009, 11:18
@Vanny1
tak to jsem ráda, že se povedl, mně se zatím povedl pokaždé tak třeba měla pani starší vajíčka , že ho měla sražený u nás teda moc chutná právě hlavně dětem
keltka
(upraveno)
7. 10. 2008, 9:02
mě se teda vůbec nepovedl . korpus je tuhý. zachráním ho tak,že vykrájím kolečka,slepím krémem a udělám minidortíky.ale na velký dort je korpus nepoužitelný.musela jsem se rychle vrátit k mojí klasice,co peču 20let.dort musím mít hotový do večera.nevím kde se stala chyba?!ach jo..
danima3
(upraveno)
7. 10. 2008, 17:51
@keltka
Zdeni, a vyšlehala jste pořádně ten sníh?? ten tam totiž funguje jako kypřidlo, a pokud je málo našlehaný, tak bude samozřejmě korpus tuhý mě se zatím vždy povedl
JitkaKr
(upraveno)
20. 9. 2008, 11:09
Ten vypadá dobře. Myslíte, že by byl vhodný třeba i do formy medvídka? Nemyslím množstvím, ale spíš aby šel dobře vyklopit a tak.
danima3
(upraveno)
20. 9. 2008, 11:18
@JitkaKr
vyklápět jsem to nezkoušela, ale tvar to drží docela dobře - možná, když se forma pořádně vysype, tak to půjde
jitkaad
(upraveno)
20. 9. 2008, 11:04
to vyzkoušim,pokud tam jsou lískáče tak to musí být dost dobré a příprava je taky jednoduchá jen kdyby se ještě nemusely oddělovat ty vajíčka ale to bych chtěla asi moc
danima3
(upraveno)
20. 9. 2008, 11:16
@jitkaad
Jitu, ono tím, že je to bez prdopeč, tak tam je ten sníh nutný
Macik 2006
(upraveno)
19. 9. 2008, 13:28
Tak ten určitě vyzkouším,už podle ingrediencí vypadá zajímavě
pelda77
(upraveno)
19. 9. 2008, 12:52
určitě vyzkouším
danima3
(upraveno)
19. 9. 2008, 13:07
@pelda77
určitě budete spokojená, je to můj nejoblíbenější korpus, protože není suchý ani tuhý
Zrušený účet
(upraveno)
19. 9. 2008, 12:26
Mńam, mňam, mňam, to je samá chuť.