(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Zapečená pohanka se zeleninou
Potřebné ingredience
300 g pohanky lámanky, kousek pórku nebo jarní cibulky, 2 větší žampiony, 1 velká mrkev, 1 menší cuketa, 150 g zelených fazolek, 1/4 celeru, 1 větší petržel, mletá sladká paprika (kdo má rád, tak trochu chilli), sojová omáčka (používám Shoyu), sezamová semínka na posypání
Postup přípravy
Pohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody, osolíme, přiklopíme pokličkou a necháme nabobtnat.
Zelené fazolky nakrájíme na menší kousky a spolu s mrkví uvaříme do poloměkka. Pórek nebo jarní cibulku nakrájíme na kolečka, petržel a celer na menší kostičky a vše společně osmažíme na trošce oleje dozlatova. Přidáme pokrájené žampiony, cuketu, uvařené fazolky a mrkev na kostičky. Zeleninu ochutíme sojovou omáčkou a mletou paprikou (případně chilli).
Nakonec vmícháme připravenou pohanku, zamícháme, upravíme do zapékacího pekáčku, posypeme sezamovými semínky a zapečeme v troubě dozlatova.
Podáváme se zavařenou červenou řepou nebo sladkokyselou okurkou, pokapané středomořskou omáčkou Heinz.
Zelené fazolky nakrájíme na menší kousky a spolu s mrkví uvaříme do poloměkka. Pórek nebo jarní cibulku nakrájíme na kolečka, petržel a celer na menší kostičky a vše společně osmažíme na trošce oleje dozlatova. Přidáme pokrájené žampiony, cuketu, uvařené fazolky a mrkev na kostičky. Zeleninu ochutíme sojovou omáčkou a mletou paprikou (případně chilli).
Nakonec vmícháme připravenou pohanku, zamícháme, upravíme do zapékacího pekáčku, posypeme sezamovými semínky a zapečeme v troubě dozlatova.
Podáváme se zavařenou červenou řepou nebo sladkokyselou okurkou, pokapané středomořskou omáčkou Heinz.
Pohanku necháme nabobtnat
Cibulku (pórek), celer a petržel orestujeme na oleji
Zeleninu ochutíme sojovou omáčkou, mletou sladkou paprikou (chilli)
Zeleninovou směs smícháme s pohankou, upravíme do zapékacího pekáčku a posypeme sezamem. Zapečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kryštof1
(upraveno)
22. 9. 2008, 9:17
to vypadá krásně 
alfleila
(upraveno)
22. 9. 2008, 17:31
@kryštof1
Děkuji! 
kalimera
(upraveno)
21. 9. 2008, 11:05
Mňam , další skvělý recept 
. Nestíhám už ani vařit 
....
, další skvělý recept 
. Nestíhám už ani vařit 
....
alfleila
(upraveno)
21. 9. 2008, 22:30
@kalimera
Měla bych asi zvolnit tempo, viď? Pokusím se, ale nic neslibuji, je to totiž jako droga - nejde to přestat
Pokusím se, ale nic neslibuji, je to totiž jako droga - nejde to přestat
kalimera
(upraveno)
22. 9. 2008, 9:10
@alfleila
To znám . Hlavně nepřestávej 
, alespoň obmněním jídelníček 
. Hlavně nepřestávej 
, alespoň obmněním jídelníček 
alfleila
(upraveno)
22. 9. 2008, 17:30
@kalimera
Dobře, dobře, budu udržovat tempo 
Ještě, že jsou ty jídla poměrně zdravá 
Ještě, že jsou ty jídla poměrně zdravá 
kalimera
(upraveno)
27. 9. 2008, 12:15
@alfleila
Tak včera jsem se konečně do toho pustila a moc jsme si s Nikolaskem pochutnali .
.
alfleila
(upraveno)
28. 9. 2008, 20:06
@kalimera
To mám radost že vám chutnalo Ale tatínek tohle asi nepapal, že?
Ale tatínek tohle asi nepapal, že?
kalimera
(upraveno)
29. 9. 2008, 16:14
@alfleila
Na toho nezbylo . Ale dnes jsem dělala znovu, sice jsem tam ještě přidala ještě kousky kuřete, a moooc si pochutnal . Mám štěstí, že můj 
papá, to co já .
. Ale dnes jsem dělala znovu, sice jsem tam ještě přidala ještě kousky kuřete, a moooc si pochutnal . Mám štěstí, že můj 
papá, to co já .
alfleila
(upraveno)
29. 9. 2008, 21:05
@kalimera
Tak to máš opravdu štěstí, většina chlapů je mlsnejch a zdravým jídlům se vyhýbají velkým obloukem.
kalimera
(upraveno)
29. 9. 2008, 21:10
@alfleila
To mám .
.
