Kotlety na pomerančovém pepři, olivách a pórku
Potřebné ingredience
Kotlety, sůl, pomerančový pepř, černé olivy, pórek, krémžská hořčice, worcestr, solamyl, olivový olej
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme pomerančovým pepřem a lehce posypeme solamylem. V kastrole si rozpustíme olej, kotlety na něm opečeme ( na mírném plameni, aby se nám to nepřipalovalo ), přidáme černé olivy, zastříkneme worcestrem a asi 2 lžíce hořčice. Přikryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme, můžeme podlít vývarem, nebo teplou vodou. Když je maso měkké, přidáme nakrájený pórek a necháme jen prohřát. Jako přílohu jsme měli bramborovou kaši a zeleninu. Bylo to pikantní a velmi dobré.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Denisaaa
(upraveno)
22. 9. 2008, 12:29
a je ten pomerančový pepř cítit po pomerančích? Nebo je podobný tomu normálnímu? 
Boban1
(upraveno)
22. 9. 2008, 12:32
@Denisaaa
trošičku je cítit po pomerančích 
trošičku je cítit po pomerančích 
zlmy
(upraveno)
22. 9. 2008, 12:21
to vypadá skvěle 
teoder36
(upraveno)
21. 9. 2008, 18:22
Vypadá to moc dobře,jen jsem ještě neslyšel o pomerančovém pepři 
,kde ho seženu??
kosina
(upraveno)
21. 9. 2008, 18:33
@teoder36
Já kupuju pomerančový pepř přes net,je to "Koření od Antonína" a je naprosto úžasný,všechno 
kupuju hlavně různé pepře /pomerančový,steakový,bylinkový,pařížský/,perfektní je pizza koření,formaggio,grilovací tad...
kupuju hlavně různé pepře /pomerančový,steakový,bylinkový,pařížský/,perfektní je pizza koření,formaggio,grilovací tad...
Boban1
(upraveno)
21. 9. 2008, 18:37
@kosina
přesně, tam nakupuju já taky, mají skvělé koření http://www.koreni.cz/
přesně, tam nakupuju já taky, mají skvělé koření http://www.koreni.cz/
