UZENE VEPROVE KOLENO

tak, tuhle dobrotu nam delal jeden znamej, ale urco to nemel tak dobry jako ja:_)) takze koleno uzene si uvarime, asi 2 hodinky v papinaku, kdo nema papinak, musi v kastroolku, po uvareni kolene, koleno vykostime, takze nam zustane maso a kuze, kdo nema rad kuzi, tak jo odkroji. my ostatní to cele masenko, nakrajime na kostky, my delame mensi, vypada toho pak vic:-)) no, dale: kapnem do kastrulku nebo na plech oleje a na nej rozlzime nakrajenou cibuli, kterou buid udelame v troube a nebo na ohni, na cibulku nahrrneme maso to cele posypeme treba gril koreni, barevnym peprem, paprikou, cesnek, co mate radi a podlit jeste trochou vyvru z kolene, no ja na to jedno kolinko, asi 2-3 sufanecky, a nechame v troube, obcas zamichame, ale neprikryvat,!! je to basta, a vyborna s chlebem a nebo brambory, i kdyz prijelůa navsteva, dlabali, maseno voni je krupave a se stavickou, proste mnamka. sice to nejni moc zdrave, ale co se da delat:-()