(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
DÝŇOVÝ DŽEM OD Lenka Vlčková Z VAŘENÍ.CZ
Potřebné ingredience
JELIKOŽ SE TU RECEPTÍK NIKDE NENAŠLA TAK HO VKLÁDÁM PRO TY CO SHÁNĚLI
JAKO JÁÁÁÁ
dýně 750 g**
želírovací cukr 500 g**
citron 2 ks***
cukr krupice 400 g***
mletá skořice ***
jablko 500 g***
zázvor***
Postup přípravy
Postup přípravy receptu:
Dýni oloupeme. Vyjmeme semínka, odstraníme všechna vlákna a dužinu nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme.
Jablka a dýni vložíme do kastrolu, podlijeme vodou, přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zázvor nastrouhaný najemno. Směs vaříme na mírném ohni pod poklicí až do změknutí.
Pak vmícháme cukry se skořicí a pokračujeme v mírném varu do zhoustnutí, zhruba 20 minut. Pak džem z dýně stáhneme z ohně. Džemem naplníme jednotlivé sklenice se šroubovacím uzávěrem a dobře uzavřeme. Do dýňového džemu můžeme použít místo jablek i pomeranče
Dýni oloupeme. Vyjmeme semínka, odstraníme všechna vlákna a dužinu nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme.
Jablka a dýni vložíme do kastrolu, podlijeme vodou, přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zázvor nastrouhaný najemno. Směs vaříme na mírném ohni pod poklicí až do změknutí.
Pak vmícháme cukry se skořicí a pokračujeme v mírném varu do zhoustnutí, zhruba 20 minut. Pak džem z dýně stáhneme z ohně. Džemem naplníme jednotlivé sklenice se šroubovacím uzávěrem a dobře uzavřeme. Do dýňového džemu můžeme použít místo jablek i pomeranče
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jitkoka
(upraveno)
14. 9. 2012, 7:17
Dobrý den Kačenko, mohla byste mi napsat, kolik dáváte toho zázvoru? Zkusila bych to take. Děkuji. 
p5m3
(upraveno)
23. 10. 2009, 12:44
Dobrý den Kačenko, moc děkui za recept 
. Marmeláda je výýýýýýbornááááá . Děkuji Mirka
. Marmeláda je výýýýýýbornááááá . Děkuji Mirka
Srbík
(upraveno)
12. 10. 2008, 10:10
mohla byste mi Katko napsat přibližně,kolik dáváte dýně,jablek,cukru,zázvoru atd.....??????????Díky,mám ještě v záhonu dýni,tak to zkusím 
Ketty
(upraveno)
12. 10. 2008, 11:36
@Srbík
UŽ UŽ JSEM DOPLNILA OMLOUVÁM SE
Srbík
(upraveno)
12. 10. 2008, 21:42
@Ketty
Děkuji mooooooooc 
