(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Česneková směs
Potřebné ingredience
Potřebujeme:
400 g vepřového masa
100 g klobásy
1 cibule
3 střední brambory (dávám víc brambor)
2 rajčata
3-4 zelené papriky
2 lžíce oleje
2-4 stroužky česneku
worcesterová omáčka
sůl, chilli koření
Postup přípravy
Vepřové maso a klobásu nakrájíme na kousky a smícháme s plátky nebo čtvrtkami oloupaných brambor. Posypeme nakrájenými paprikami, rajčaty a cibulí, osolíme, okořeníme, přidáme prolisovaný česnek, pokapeme worcesterovou omáčkou a olejem a zabalíme do alobalu. Pečeme hodinu na 200 st (zkouším maso i brambory v průběhu) v troubě na roštu, ale nejlépe na plechu.
Doporučuji: (dát dvojitou vrstvu alobalu – jinak se trhá a vytéká šťáva)
Doporučuji: (dát dvojitou vrstvu alobalu – jinak se trhá a vytéká šťáva)
Před upečením
Pořádně zabalíme, asi 30 minut před dokončením rozbalit a nechat péct otevřené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jananovazak
(upraveno)
12. 6. 2019, 22:11
mmakina
(upraveno)
3. 11. 2008, 19:21
Mnam, to vypadá super. Všechny ty chutě se musejí úžasně prostoupit . Tohle určitě vyzkouším.