(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
SLONÍ OKO
Potřebné ingredience
KORPUS: 6 žloutků, 6 lžic mouč. cukru,2 lžíce hl. mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa,sníh ze 6 bílků
NÁDIVKA:25 dkg másla, 10 dkg mouč. cukru, 1 vanilkový cukr - nastavovací kaše:1/4 l mléka, 1 1/2 lžíce hr. mouky a 1 1/2 lžíce vanilkového pudinku
POLEVA: čokoládová
Postup přípravy
Žloutky, mouč cukr, hl.mouku, prášek do pečiva a kakao - vše smícháme dohromady, lepší našlehat. Potom přidáme zlehka sníh.Na plech, který jsme vyložili pečícím papírem nalijeme těsto a upečeme. Po vyndání z trouby ještě teplou placku přehneme na polovinu podélně anecháme vystydnout.
Nádivka: máslo, cukr a vanilkový cukr - ušleháme. Zvlášť si uvaříme nastavovací kaši: z mléka, hr. mouky a vanil.pudinku( je hodně hustá, ale to nevadí, jenom musíme při vaření dobře míchat). Necháme vychladnout a potom jí zašleháme do másla. Vznikne nám dobrý vylehčený krém.
Krém namažeme dovnitř korpusu, který si otevřeme a natíráme po celé ploše. Do ohybu dáme podélně za sebou 3 celé banány( někdy 2 podle toho, jak jsou velké). Zase zpět ohneme. Navrch polejeme čokoládovou polevou a necháme v ledničce ztuhnout.
Krájíme jako roládu a banán nám na ploše dělá krásné velké oko. Je to výborné a dětem to moc chutná!
Nádivka: máslo, cukr a vanilkový cukr - ušleháme. Zvlášť si uvaříme nastavovací kaši: z mléka, hr. mouky a vanil.pudinku( je hodně hustá, ale to nevadí, jenom musíme při vaření dobře míchat). Necháme vychladnout a potom jí zašleháme do másla. Vznikne nám dobrý vylehčený krém.
Krém namažeme dovnitř korpusu, který si otevřeme a natíráme po celé ploše. Do ohybu dáme podélně za sebou 3 celé banány( někdy 2 podle toho, jak jsou velké). Zase zpět ohneme. Navrch polejeme čokoládovou polevou a necháme v ledničce ztuhnout.
Krájíme jako roládu a banán nám na ploše dělá krásné velké oko. Je to výborné a dětem to moc chutná!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jassnenka
(upraveno)
29. 10. 2007, 0:36
urcite vyzkousim
Jaruš53
(upraveno)
22. 11. 2007, 15:32
@jassnenka
Marcelko, jestli jste už sloní oko vyzkoušela, tak napište, jak Vám chutnalo. 
keltka
(upraveno)
15. 7. 2007, 7:21
tak jsem včera udělala sloní oko a je výborné 
do krému jsem přidala nastrouhané oříšky,které jsem musela zpracovat díky za receptík 
do krému jsem přidala nastrouhané oříšky,které jsem musela zpracovat díky za receptík 
virus7
(upraveno)
8. 2. 2007, 19:50
tenhle recept mám akorát krem mám uplně jiný,vice jednoduchý 
Jaruš53
(upraveno)
9. 2. 2007, 16:38
@virus7
Verunko, do toho se může dát jakýkoliv krém, hlavně , když nám chutná 
. jarka
. jarka
