Sloní oko

Name: Sloní oko
Ingredients: 6 žloutků,6 lžic cukru,2 lžíce hlad.mouky.,1 prášek do pečiva,3 lžíce kakaa,sníh ze 6 bílků,Krém-10dkg mletých oříšků(trušku si dám na stranu na ozdobu) (já dala vlašské),250ml horkého mléka,1 máslo,10dkg cukru,2 banány,čokoládová poleva(já jí dělala domácí 20dkg másla,3 lžíce kakaa,5 lžic cukru moučka)

23. 4. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 žloutků,6 lžic cukru,2 lžíce hlad.mouky.,1 prášek do pečiva,3 lžíce kakaa,sníh ze 6 bílků,Krém-10dkg mletých oříšků(trušku si dám na stranu na ozdobu) (já dala vlašské),250ml horkého mléka,1 máslo,10dkg cukru,2 banány,čokoládová poleva(já jí dělala domácí 20dkg másla,3 lžíce kakaa,5 lžic cukru moučka)

Postup přípravy

Utřeme žloutky s cukrem,přidáme hladkou mouku,prášek do pečiva,kakao a vmícháme tuhý sníh.Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech(já použila pečící papír též vymazaný a vysypaný) a pečeme na 180 stupnů.po upečení položíme utěrku na upečený korpus a srolujeme.Mezitím si utřeme máslo s cukrem a oříšky spařenými mlékem.Korpus naplníme krémem,vložíme do něj banány,polijeme polevou a posypeme oříšky.