fimfulína ID 32849

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 82 návštěvníků)

Budapešťské řízky

Name: Budapešťské řízky
Ingredients: 600 g hovězí zadní, sůl, pepř, plnotučná hořčice, strouhanka, 4 ks vejce, cibule, wortčester, trocha oleje na smažení

31. 1. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g hovězí zadní, sůl, pepř, plnotučná hořčice, strouhanka, 4 ks vejce, cibule, wortčester, trocha oleje na smažení

Postup přípravy

Maso nakrájíme na 4 x 150g, naklepeme(necháme asi 1cm vysoké), potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a obalíme ve strouhance.Postupně rízky namočíme z obou stran v rošlehaných, osolených vajíčkách a na oleji zprutka osmahneme. Poté nazkádáme do pekáčku, posypeme , na kolečka nakrájenou cibuli, zakápneme wortčestrem a zalejeme vodou tak aby byly potopené. Pečeme ve vyhřáté troubě necelou hodinku (dokud nebudou měkoučké). Podáváme s novými brambory nebo s čerstvým chlebem. Nejradši je máme samotné, je to mňamka :-))))))
PŘEJEM DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kikina07 7. 11. 2010, 11:33

Super receptík (F)

děkuji

teoder36 30. 9. 2008, 8:35

Včera jsme je měli k obědu,jsou vynikajícííííííí (F)

(piskle) 1. 12. 2007, 15:21

Prave jsem to soupla do troby a jsem zvedava jake to bude,jdu oloupat brambory a pak napisu :-)

kosice 23. 9. 2007, 19:37

Zuzanko

diky

za bezva recept (Y)

rizky byly naprosto super (Y)

jeste ted se vsichni olizujem (zajic)

cicmoši 21. 8. 2007, 14:16

tož ja to znám ako řízky Esterházy............ (Y)

každopdáne rada robím, rada jen a sú fakt mňam........ (PL)

Vlaďosek 21. 8. 2007, 13:19

Dneska jsme měli k obědu,to byla ňamka (clamp)

,moc děkuji za inspiraci (L)

Skupi 6. 7. 2007, 9:26

Dobrý den,mám prosím dotaz,v té troubě se to peče zakryté nebo odkryté,chci to dělat dnes k obědu.Díky

fimfulína 6. 7. 2007, 15:20

@Skupi dobrý den.Samozřejmě zakryté ;-)

Hanzy 30. 6. 2007, 9:37

Nikdy bych nevěřila,že i z hovězího můžou být tyhle řízky dobré ;-)

ale byly naprosto úžasné. (Y)

fimfulína 4. 7. 2007, 21:06

@Hanzy My,když jsme je zkoušely poprvé,tak sme byly taky zvědaví.A vyplatilo se nám to!!! (Y)

klamer (upraveno) 25. 4. 2007, 20:04

Paní Zuzano, máte naši poklonu, a to mi věřte, že máme mlsné jazýčky! Trošilinku jsem to upravila, obalovala jsem v hrubé mouce (strouhanku ani tvrdé rohlíky jsem doma neměla, syn nemocný, nemůžeme ven) a pro nás dospělé smíchala obyčejnou hořčici s dijonskou. Bylo to výborné, děkujeme za tip!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (PL)

mlsouni Klára, Jirka, Jurášek a Anetka (L)

A musím ještě dodat, studené k večeři - byly snad lepší než teplé k obědu!

fimfulína 30. 4. 2007, 21:22

@klamer Jo jo ,my si vždy také šmáknem - je to fakt super - teplé nebo studené. Moc děkuji za poklonu :-P

tislovka 21. 3. 2007, 14:41

Ahojky, už jste to zkoušela z vepřovýho? Třeba z kýty? Nebo kuřecí? Díky Lenka (L)

fimfulína 11. 4. 2007, 19:38

@tislovka Ahoj Lenko. Děláme to jen z hovězího.A je to fakt dobrýýýýý :-)

pidísek 20. 3. 2007, 16:32

Zuzanko,moc moc chválím (Y)

.Řízečky jsou výborné (K)

.Velice Vás chválím (Y)

,moc děkuji za tip (Y)

Alena

fimfulína 21. 3. 2007, 12:30

@pidísek Děkuji Vám za pochvalu, u nás doma jsou číslo jedna :-)

jsem ráda že jste si pochutnali |:o)

BlankaHec 14. 3. 2007, 12:44

Tak řízečky jsou moc dobré (clamp)

, byla to zase změna a pořádné zpestření (clamp)

, díky za tip, Blanka (L)

Mlenka 16. 2. 2007, 12:15

Tak jsme právě doobědvali vaší mňamku,musím uznat,že je opravdu mňaaaam (Y)

.Díky za inspiraci (L)

.Lenka

fimfulína 17. 2. 2007, 18:59

@Mlenka Jsem moc ráda,že jste si pochutnaly.Jestli chcete zkusit ještě něco fakt dobrýho,tak mohu doporučit naše -kuře ala kachna.Nezdá se to,ale ta chuť je dokonalá! :-)