Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Housenka aneb zelená žížala aneb můj první pokus o dort potahovaný falešným marcipánem aneb jak se dostat co nejrychleji k Chocholouškovi

0.0
Housenka aneb zelená žížala aneb můj první pokus o dort potahovaný falešným marcipánem aneb jak se dostat co nejrychleji k Chocholouškovi

Potřebné ingredience

Na těsto: 4 vejce, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 120 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžičky kakaa
Na náplň: 250 ml zakysané smetany, 100 g moučkového cukru, šťáva z 1 citronu, 250 ml smetany ke šlehání, 1 balíček Želatinového ztužovače Dr.Oetker (pro přípravu šlehačkových, jogurtových, tvarohových a smetanových dortů a dezertů) , 1 lžička rumové tresti, 2 oloupané broskve

Postup přípravy

Vejce s cukrem a vanil. cukrem vyšlehat do pěny. Mouku s kypřícím práškem smíchat a prosít do vyšlehané pěny. Vše důkladně promíchat.
2/3 těsta nanést pomocí stěrky na plech vyložený pečícím papírem v pruzích tak, aby mezi nimi vznikly mezery.
Do zbylého těsta vmíchat kakao a kakaovým těstem vyplnit mezery na plechu. Peče se v předehřáté troubě 10 - 15 minut.
Piškotové těsto po upečení uvolnit (nožem) od pečícího papíru a i s papírem stočit a nechat vychladnout.

Na přípravu náplně smíchat zakysanou smetanu s moučkovým cukrem a citrónovou štťávou. Vyšlehat smetanu a přidat ji do náplně.
Do větší nádoby nalít 100 ml vlažné vody, vsypat želatinový ztužovač a ručně metličkou asi půl minuty intenzivně míchat. Poté do želatiny zašlehat smetanovou hmotu a rumovou tresť.
Hotovou náplní potřít vychladlý korpus a na povrch nakrájet broskve na malé kousky. Srolovat do rolády, potřít pudinkovým krémem a dát ztuhnou.

Patlala jsem patlala a tohle jsem upatlala. No šly na mě mrákoty. Začátek - tvoření marcipánu z marshmellow bonbonů super, ale ty konce..........barvy /sypké/ se mi v tom našem kamenném domečku /je zde vlhčeji/ slepily takže zadělat je do marcipánu bylo nemyslitelné. A proto jsem housenku vlastně těma barvama namalovala..................jenže pak se ten marcipán rozpouštěl.............a housenka se leskla, jak říká moje maminka, jako psovi koule :o)) Celé dopoledne jsem se na ni chodila dívat, jestli je celá a jestli neutekla do kosmetickýho salónu.................výsledek vidíte sami.............ale hlavní je, že chutnala a to i s tím rádoby marcipánem.
Tak teď mám minimálně rok na to, abych něco vylepšila a to buď moje ruce nebo techniku. Tak se pokochejte!

Málem bych zapomněla.........děkuji..........Nikol V./nikra/ za její recept, Marcele P./arielll/ za radu jak barvit a Dáše V./onasi/ za marcipán.

z boku

Oslavenec v obležení zelené příšery.......bojim, bojim, bojim.........taky se podle toho tvářil:o))) Mami, co jsi mi to upekla????

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

muchlanek 20. 11. 2008, 11:17
Krásná housenka (Y) (clamp) (clamp)
jitkaad 20. 11. 2008, 8:53
Anďo, zvládla jsi to skvěle,housenka je parádní (Y) (Y) (Y) |:o) obdivuju naopak to,že jsi se pustila hned na poprve do malování (Y) máš odvahu a chuť něco tvořit a to je nejdůležitější,takže ať se ti daří (L) (flower)
andrusa8 20. 11. 2008, 14:00
@jitkaad Já ji ale malovat nechtěla :-( Jenže ty barvy mi dělaly čáry a nějak to prostě nešlo a já neměla moc času. Můžu něco dělat jenom, když (child7) spí. Takže po večerech do noci. 8-|
JanaLud 20. 11. 2008, 8:44
Vždyť je to nádherný a prcek má přímo božskej výraz !!! (clamp) (clamp) (clamp)
andrusa8 20. 11. 2008, 14:01
@JanaLud Děkuji, děkuji, děkuji. Matyášek je fakt poklad a hlavně se nám povedl, na to, že jsme ho dělali po tmě :-D
Anelis 20. 11. 2008, 0:36
Jééé Andy, ta je super, moc se Ti povedla (Y) a maličký je nádherný, má naprosto dokonalý výraz (Y). Jo a až se z toho tady zcvoknu, tak vím, kde Vás všechny najdu :-D, to se bude krásně společně bláznit (radost)
klekanda 19. 11. 2008, 23:00
náhodou je příšerka krásná (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
IJohny 19. 11. 2008, 21:30
Mně se housenka taky líbí. Hlavní je že vydržela pohromadě a hlavně ta snaha (clamp) (clamp) Třeba nám tu za rok vytřeš zrak :-) ;-) :-$
andrusa8 20. 11. 2008, 14:02
@IJohny No právě o ten zrak se bojím, protože mi z toho šli oči šejdrem 8-| 8-| 8-|
papandre 19. 11. 2008, 20:57
jejda no ta je..z toho by mi jistě hráblo 8-| ale vy jste si s ní poradila (Y) housenka je pěkná |:o)
Init 19. 11. 2008, 17:49
Teda takhle jsem se dlouho nezasmála, perfektní komentáře i fotky a malej je roztomilej, náhodou dort vypadá moc hezky a ty tykadla tam drží jak? (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
andrusa8 19. 11. 2008, 19:54
@Init Olí, řekla bych to asi takhle........zlatej člověk, kterej vymyslel párátka a špejle (radost)
Mmyška 19. 11. 2008, 17:38
Andrejko super housenka (clamp) (clamp) (clamp)
Rachel133 19. 11. 2008, 16:53
Andrejko, dort je nádherný (Y) (Y) |:o) |:o) a příští rok to pujde už samo. Já jsem na tom byla podobně. Moje první mašinka nic moc a ta druhá trošku vychytanější, ale mezi mega cukrářky se fakt řadit nemůžu. Ale hlavní je, že jsou ty naše prvotiny dělané z lásky pro ty naše miláčky (L) (L) (L) (L)
andrusa8 19. 11. 2008, 19:56
@Rachel133 Příště se na to asi vyprdnu Velebnosti +o( Ale rok je dlouhá doba a než bude mít Matyášek dva tak určitě zase něco šíleného vymyslím, znám se ;-) ;-) :-o
Dermajetics 19. 11. 2008, 16:11
Andrejko moc pěkná žížalka (clamp) (clamp) (clamp) Nervy to musely být, ale výsledek je nádherný (Y) :-) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
andrusa8 19. 11. 2008, 19:57
@Dermajetics Děkuji, no takhle sprostá jsem nebyla ani nepamatuju :-p :-p
ajoun 19. 11. 2008, 15:12
Krásný dortík (Y) (Y) (Y). Moc roztomilý (clamp) (clamp) (clamp)
Zrušený účet 19. 11. 2008, 15:04
Andy, neřekla bych, že příšera, je taková správňácká. Mně se moc líbí. A k Chocholouškovi se nás dostane asi víc, ale co, tak tam založíme klub zcvoknutých cukrářek a bude po srandě ;-) ;-)
andrusa8 19. 11. 2008, 19:59
@ Helí, :-) držte mi tam místo, jo? Bzum, bzum, bzum. :^) :^)
Dermajetics 19. 11. 2008, 16:10
@ ;-) :-D :-Dtak to je dobrý Heli (hello)
Haaaja 19. 11. 2008, 14:58
Na to, že je to Tvůj první potahovaný Andrejko, tak je nááádherný (F) (clamp) (clamp) (clamp) Vážně mooooc krásná housenka!!! (Y) (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie