Nanukové řezy

20. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vejce
30 dkg cukr krupice
25 dkg pol. mouky
10 dkg sekané ořechy
1 dcl oleje
1/2 prášku do pečiva
3 lžičky černé kávy
krém : 1/2 l mléka
6 lžic hrubé mouky
1/4 kg cukr moučka
1/4 kg másla
1 žloutek
rum
poleva : 4 lžíce mléka
4 lžíce kakaa
4 lžíce másla
8 lžic cukr moučka

Postup přípravy

Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny , přidáme mouku , prášek do pečiva , kávu , oříšky , olej a vše zamícháme a nalijeme na vysypaný a vymazaný plech a upečeme v předehřáté troubě . Zatím si uvaříme z mléka a mouky hustý krém. Po vychladnutí se vyšlehá společně s máslem , cukrem , žloutkem a na dochucení přidáme rum . Krém rozetřeme na korpus a polijeme nebo postříkáme polevou .

(upozornit administrátory na porušení pravidel)