(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Polévka z červené čočky
Potřebné ingredience
*1 větší cibule *200g červené čočky *1l vody *2kostky zeleninového bujónu *4 menší brambory *kelímek zakysané smetany *peržel *případně ovesné vločky na zahuštění *olej
Postup přípravy
Na trošce oleje zpěníme cibulku a poté přidáme propranou čočku. Chvilku restujeme.
Zalijeme vodou a když se začne vařit, rozdrobíme bujóny (klidne i slepičí, hlavně když jsou bez glutamátu -dnes jiz nejen alnatura, ale i vitana natur).
Brambory si nakrájíme na menší kostky a přidáme do polévky. Vaří se přibližně 15-20 minut.
Poté se rozmixuje, dle chuti přidá sůl( já napřidávám) a perželka. Pepř až na talíři dle libosti a chce-li někdo polévku vydatnější, přidá asi hrst ovesných vloček a povaří.
Na talíři se zdobí zakysanou smetanou, která po vmíchání chuť krásně doplní.
Přeji dobrou chuť:o))
PS: polévka vznikla, když jsem jako totální neznalec, po pěti minutách zjistila, že mám čočku naprosto rozvařenou:o)))
Zalijeme vodou a když se začne vařit, rozdrobíme bujóny (klidne i slepičí, hlavně když jsou bez glutamátu -dnes jiz nejen alnatura, ale i vitana natur).
Brambory si nakrájíme na menší kostky a přidáme do polévky. Vaří se přibližně 15-20 minut.
Poté se rozmixuje, dle chuti přidá sůl( já napřidávám) a perželka. Pepř až na talíři dle libosti a chce-li někdo polévku vydatnější, přidá asi hrst ovesných vloček a povaří.
Na talíři se zdobí zakysanou smetanou, která po vmíchání chuť krásně doplní.
Přeji dobrou chuť:o))
PS: polévka vznikla, když jsem jako totální neznalec, po pěti minutách zjistila, že mám čočku naprosto rozvařenou:o)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
shuli
(upraveno)
11. 12. 2008, 18:35
Jéé tak to se mi stalo taky.Včera jsem jí dojedli.Máme jí moc rádi.Ještě přidávám jednu mrkev a se vším rozmixuji.I opečená houstička je dobrá změna. Tento recept opravdu doporučuji.
mafis
(upraveno)
19. 12. 2008, 16:09
@shuli
jj, s mrkvi taky dobre
Luciášš
(upraveno)
29. 11. 2008, 9:38
vřele doporučuji je to obrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr mňamka, sice jsem jí nerozmixovala jelikož mám rozbitý ponorák a robot e mi nechtělo vytahovat , ale jinak chválím
mafis
(upraveno)
29. 11. 2008, 23:25
@Luciášš
diky, to znam, mne se rozbil pri mixovani svickove... a pasirovani pres cednik byl ocistec . nastesti uz u nas byl jezisek a prinesl novy