(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Zdravá polévka z červené čočky
Potřebné ingredience
1 polévková lžíce olivového oleje 2 cibule, jemně nasekané 2 kousky řapíkatého celeru, oloupané a jemně nasekané 2 mrkve, jemně nakrájené 2 stroužky česneku, rozdrcené 2 kávové lžičky kari koření 150g červené čočky 1.4 litru zeleninového vývaru (3 kostky zeleninového bujónu v 1,5l horké vody jsou ok) 120ml rajčatové šťávy špetka soli, pepře
Postup přípravy
Rozehřejte olej v hrnci na střední teplotu, přidejte cibuli, celer a mrkev. Vařte za stálého míchání asi 5 minut, nebo až je cibule měkká a sklovitá.
Přidejte česnek a kari koření a vařte, míchejte další 1 minutu. Potom přidejte čočku, vývar a rajčatovou šťávu.
Přiveďte k varu, a pomalu vařte zakryté dalších 25 minut nebo až je zelenina měkká. Dochuťte solí a pepřem, servírujte horké.
Můžete přidat i lžíci jogurtu a čerstvý chleba.
Přidejte česnek a kari koření a vařte, míchejte další 1 minutu. Potom přidejte čočku, vývar a rajčatovou šťávu.
Přiveďte k varu, a pomalu vařte zakryté dalších 25 minut nebo až je zelenina měkká. Dochuťte solí a pepřem, servírujte horké.
Můžete přidat i lžíci jogurtu a čerstvý chleba.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kotrlka
(upraveno)
12. 6. 2015, 11:20
Chutnala, díky...
mktka
(upraveno)
27. 5. 2015, 19:18
Vynikající, děkuji za recept! 
sieta
(upraveno)
11. 5. 2015, 11:24
Moc dobrá, díky 
laskonka333
(upraveno)
8. 12. 2013, 8:20
Dellynka
(upraveno)
29. 3. 2013, 12:36
Musí se čočkat předvařit?Omlouvám se za možná hloupý dotaz,ale jsem zacatecnik 
Járinkaa2
(upraveno)
20. 5. 2015, 11:43
@Dellynka
nemusí,tato červená je zhruba za 20min měkká
Hakai
(upraveno)
29. 8. 2012, 12:54
Děkuji za recept 
..byla naprosto luxusní! A rychlá! Jen jsem dala místo kari libeček..bála jsem se, že by kari Viki ještě moc nevonělo 
..byla naprosto luxusní! A rychlá! Jen jsem dala místo kari libeček..bála jsem se, že by kari Viki ještě moc nevonělo 
kopretinaleni
(upraveno)
13. 12. 2011, 17:36
takovéhle polévky miluju
Minene
(upraveno)
13. 12. 2011, 17:30
Polévka, kterou jsem vařila jako aupair v Anglii. Vařím ji aspoň jednou za měsíc a něky u nás nestačí ani zchládnout.. 
