(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky

Potřebné ingredience
Zelenina buď mražená nebo čestvá jako do zeleninové polévky,
kousek másla na orestování zeleniny,
1-2 droždí - podle toho kolik chcete knedlíčků ze 2 droždí jich je opravdu hodně,
1cibule,
1vejce,
strouhanka,
lžíce oleje,majoránka
sůl a česnek
Postup přípravy
Uděláme si klasickou zeleninovou polévku - mraženou nebo čerstvou zeleninu orestujeme na másle a zalijeme vodou trochu osolíme a necháme zatím vařit.
Nakrájíme si cibuli na kostičky a dáme na pánvičku na lžíci oleje osmažit-nesmí být do zlatova jen lehce osmažená k tomu přidáme rozdrobené droždí a mícháme do té doby než se úplně rozpustí a potom zase zhoustne udělá se taková hustá kaše,používat digestoř droždí je potom doma cítit.Necháme vychladnout až je studené přidáme vejce a trochu soli,česnek,majoránku a strouhanku - uděláme knedlíčky.Hotové potom dáme uvařit do zeleninového vývaru.
Nám to moc chutná i mužskýmu ten si ji moc pochvaluje.
Tak přeji dobrou chuť až ji budu dělat přidám obrázek.
Mirka
Nakrájíme si cibuli na kostičky a dáme na pánvičku na lžíci oleje osmažit-nesmí být do zlatova jen lehce osmažená k tomu přidáme rozdrobené droždí a mícháme do té doby než se úplně rozpustí a potom zase zhoustne udělá se taková hustá kaše,používat digestoř droždí je potom doma cítit.Necháme vychladnout až je studené přidáme vejce a trochu soli,česnek,majoránku a strouhanku - uděláme knedlíčky.Hotové potom dáme uvařit do zeleninového vývaru.
Nám to moc chutná i mužskýmu ten si ji moc pochvaluje.
Tak přeji dobrou chuť až ji budu dělat přidám obrázek.
Mirka
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

anazuz
(upraveno)
9. 2. 2007, 9:55
Jo, tu já ráda
. Už jsme ji dlouho neměli, díky za připomenutí
Z.




nahlásit

Hyzule
(upraveno)
8. 2. 2007, 13:32
Paní Mirko dnes jsem dělala na oběd vaší polívku a je výtečná.Knedlíčky super,dala jsem jen polovinu bylo by to moc.Zbytek jsem šoupla na mražák.Děkuji za nápaditost na zdravou a chutnou polívečku.







nahlásit

MirkaFr
(upraveno)
9. 2. 2007, 9:11
@Hyzule
Paní Marcelo
, jsem ráda že vám chutnala je to recept ještě od mé babičky a my to doma vaříme ve velkém a máme to na dva dny jak nám to chutná. Mirka

nahlásit