putik ID 50622

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Perníčky slepované s čokoládovou polevou

11. 12. 2008

0.0

0×

Perníčky slepované s čokoládovou polevou

Potřebné ingredience

...mé dnešní tvoření. Perníčky jsou slepené domácí meruňkovou marmeládou, namočené v čokoládě, zdobené marcipánem...

Směs:
1/4l vody
20dkg medu
2dcl oleje
1/2kg cukru krystal
Toto všechno spolu povaříme a necháme vychladnout.

Těsto :
120dkg hladké mouky
2 lzicky sody
1 cele vejce
1 prášek do perníku
1 lžíce kakaa

Postup přípravy

Do vychladlé směsi zamícháme suroviny na těsto a necháme 1 den odstát. Vykrajujeme srdíčka a pečeme při 180 st. Slepíme povidly či marmeládou, namočíme do čokolády a zdobíme dle fantazie.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 2. 2. 2015, 10:35

Zapira 9. 12. 2014, 14:53

Zkoušela jsem Váš recept na tyto perníčky a nevím, kde jsem udělala chybu, ale těsto mám málo tuhé, jen těžko z něho něco vykrojím.. pomůže to, že ho nechám, jak píšete 1 den odstát? Ztuhne? Poraďte mi, prosím, co s tím :´(

Ještě mě napadlo, jestli jsem tu směs nevařila moc krátce. Jak dlouho ji vaříte?

putik 2. 2. 2015, 9:49

@Zapira Dobrý den, moc moc se omlouvám, našla jsem Váš vzkaz až teď. Doufám, že se Vám nakonec povedlo těsto zformovat.? Pavla

petka35 13. 12. 2008, 15:57

Pavlínko, jsou jako "malované" (clamp)

A určitě také dle popsaných ingrediencí báječně chutnají!!!!!!!!! Vážně obdivuji a tiše "závidím" zručnost a trpělivost!!!! (Y)

putik 14. 12. 2008, 16:12

@petka35 Jéé Peťko, děkuji (L)

Matuka 12. 12. 2008, 23:17

Este som zabudla napisat svoju mail adresu. kremnicamarta@centrum.sk

Matuka 12. 12. 2008, 23:16

Pavlinka a mozete mi poslat recept aj na tie vase pernicky?Su hned makke? Vopred vam pekne dakujem.

Ilonáček 11. 12. 2008, 21:52

Jsou krásné (Y)

putik 11. 12. 2008, 22:19

@Ilonáček Ilonko, děkujií :-$

s-arka 11. 12. 2008, 21:26

No, to je nádhera (clamp)

Originální a dokonalé (clamp)

putik 11. 12. 2008, 22:18

@s-arka ..k dokonalosti mají daleko, ale děkuji za takovou pochvalu (L)

Matuka 11. 12. 2008, 20:58

Prosim, napiste mi pomer cokolady a tuku.Ako to vlastne namacate,ked to nesteka? Vyzera to super a ta cokolada je ako vyfarbena!!! Krasne!!!!!!!!!!!!!!!

putik 11. 12. 2008, 21:15

@Matuka Marto, děkuji :-$

Roztopila jsem si 200g čokolády na vaření, 200g mléčné čokolády a 70g ztuženého tuku. Perníčky jednoduše namočím celou plochou do čokolády, nechám hodně okapat, pak teprve otočím a po chvilce položím marcipán...