(recept
si oblíbilo 75 návštěvníků)
KUŘECÍ ŘÍZKY NA ŠLEHAČCE TROŠKU JINAK - ZKUSTE....
Potřebné ingredience
kuřecí řízky (dělala jsem i vepřové i krůtí), brambory, olej, sůl, pepř, podravka, sklenička KUNOVJANKY od Hamé, šlehačka*****************
obměna - cibule, paprikáš
Postup přípravy
Je tu dost receptů na zapečené řízky či kotlety s bramborem a šlehačkou - zkuste obměnu, kterou mě naučila kamarádka.
Nepíšu gramáže - každá asi víte, kolik kdo toho sní.... (já dělám 8 řízků a 2,5 kg brambor a potřebuju 2 Kunovjanky.....)takže:
Brambory oloupat, nakrájet na plátky, řízky naklepat, osolit, opepřit (když je to pro prcky tak ne, to je jasný). Do vymaštěného pekáčku naklást vrstvu brambor (brambory taky osolit, opepřit), pak řízky - na každý řízek lžičkou naskládat KUNOVJANKU (bez nálevu - přecedit přes sítko) a pokrýt zase bramborem až je maso se zeleninkou zakryté. Brambory navrchu zase osolit a trošku okořenit podravkou. Dát zapéct do trouby - dávám zavřené a asi po půl hodince odkryju, zaliju šlehačkou a dopeču do měkka a do křupava. Fakt je to moc dobrý, Kunovjanka dá výbornou chuť. Zkoušela jsem třeba i Moravanku a různý ty směsi, ale KUNOVJANKA jasně vítězí !!
Jako OBMĚNA (to mám zase od mamči) - místo řízků naskládat na vrstvu brambor kolečka cibule, na cibuli naskládat kolečka paprikáše, pak zase brambory, cibuli, paprikáš(třeba i 3 patra) - končíme bramborem, dáme zapéct, zalít šlehačkou a bobrovat - paprikáš pustí šťávičku do šlehajdy a to je fakt dobrý. Dávám to i dětem - nepálí to.
Tak vyzkoušejte a pak napište jak chutnalo - DOBROU CHUTINKU !!!!!
Až budu vařit - zřejmě o víkendu - dodám foto !!!
Nepíšu gramáže - každá asi víte, kolik kdo toho sní.... (já dělám 8 řízků a 2,5 kg brambor a potřebuju 2 Kunovjanky.....)takže:
Brambory oloupat, nakrájet na plátky, řízky naklepat, osolit, opepřit (když je to pro prcky tak ne, to je jasný). Do vymaštěného pekáčku naklást vrstvu brambor (brambory taky osolit, opepřit), pak řízky - na každý řízek lžičkou naskládat KUNOVJANKU (bez nálevu - přecedit přes sítko) a pokrýt zase bramborem až je maso se zeleninkou zakryté. Brambory navrchu zase osolit a trošku okořenit podravkou. Dát zapéct do trouby - dávám zavřené a asi po půl hodince odkryju, zaliju šlehačkou a dopeču do měkka a do křupava. Fakt je to moc dobrý, Kunovjanka dá výbornou chuť. Zkoušela jsem třeba i Moravanku a různý ty směsi, ale KUNOVJANKA jasně vítězí !!
Jako OBMĚNA (to mám zase od mamči) - místo řízků naskládat na vrstvu brambor kolečka cibule, na cibuli naskládat kolečka paprikáše, pak zase brambory, cibuli, paprikáš(třeba i 3 patra) - končíme bramborem, dáme zapéct, zalít šlehačkou a bobrovat - paprikáš pustí šťávičku do šlehajdy a to je fakt dobrý. Dávám to i dětem - nepálí to.
Tak vyzkoušejte a pak napište jak chutnalo - DOBROU CHUTINKU !!!!!
Až budu vařit - zřejmě o víkendu - dodám foto !!!
Dneska jsem vařila variantu s paprikášem tak vkládám tuto:
První vrstva brambor ve vymaštěném pekáči - brambůrky osolit....
Na to cibulku....
Poskládat paprikáš...
Opět vrstva brambor..... a pořád dokola....
až končíme vrstvou brambor, kterou kromě soli ještě okořeníme podravkou.....
Asi tak po půlhodince pečení zalít šlehačkou a dopéct odklopené do měkka a do zlatova....
A takhle to vypadá na talíři - dobré chutnání a bez povídání..... :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jitule64
(upraveno)
3. 10. 2009, 11:22
Milá Leni, tak dnes po delší době opět vařím Tvou baštu. už se na to moc těším, krásně tu voní. Přeji Ti krásné podzimní dny. Papa Jitka a kluci.
tislovka
(upraveno)
9. 10. 2009, 13:54
@Jitule64
ahoj Jitule, koukám, že si jediná, kdo mi komentuje moje milovaný jídlo, a zase po roce ti opět děkuju za pozdrávek a pochválení papáníčka - měj se a užívej si dětiček Lenka
Jitule64
(upraveno)
24. 9. 2008, 12:10
Ahoj Leni, tak dnes opět dělám tuhle baštu a báječně to tady voní. Už se na ni moc těším, protože jsem ji delší dobu neměla. Leni, přeji Ti krásné podzimní dny. S pozdravem Jitule.
tislovka
(upraveno)
5. 10. 2008, 19:41
@Jitule64
Ahoj Jitule, jak chodím do práce, tak nestíhám pročítat komentáře Díky za přáníčko a taky přeju pěkný podzim a dobré počvachtání Lenka
Bára D.
(upraveno)
27. 1. 2008, 12:16
Tak jsme dojedli a super , dělala jsem tohle dřív bez Kunovjanky, ale s ní je to o mnoho lepší . Děkuji za recept . Bára
tislovka
(upraveno)
29. 1. 2008, 19:35
@Bára D.
Kunovjanka dá říz co Už jsem to dlouho neděla asi už mám typ na nedělní obídek Lenka
Bára D.
(upraveno)
30. 1. 2008, 8:25
@tislovka
Je to s ní super, fakt úplně jiná a lepší chuť, takové celkově šťavnatější . Díky
Jana Zaj.
(upraveno)
17. 4. 2007, 21:24
Vařila jsem v neděli k obědu, potřebovala jsem něco rychlého, u čeho nemusím dlouho stát. Trochu jsem měla strach z té kombinace kunovjanka-smetana. Doma nám to vonělo ještě druhý den a fakt jsme si pochutnali . Mělo to jen jednu malinkou vadu - manžel koupil samé malé brambory Děkuji za inspiraci , miluji rychlá a levná jídla jídla z jednoho hrnce, tři mouchy jednou ranou.
tislovka
(upraveno)
18. 4. 2007, 10:48
@Jana Zaj.
Jojo, ty brambory je třeba troche větší, bo pak je to pakárna to naskládat.... Díky za pochvalu !!!!!
Jitule64
(upraveno)
11. 4. 2007, 19:32
MŇAM, MŇAM, MŇAM.... Taaaaaak už zaseeeeeee!
tislovka
(upraveno)
12. 4. 2007, 8:43
@Jitule64
Jíťo vy teda dokážete člověka fakt potěšit!!!!! Hele, kdybych sem ten recept nedala, tak ani nemáte co jíst co??? Dobrou chuť přeje Lenka !!!
Jitule64
(upraveno)
12. 4. 2007, 9:43
@tislovka
no, asi jo! Je to prostě taaaaaaaaaaaaaaaaaaková dobrota!
bakule
(upraveno)
4. 4. 2007, 17:13
tak já to zvojtila..nakoupila jsem i kunovjanku i řízky i paprikáš!! tak to tam dám vše..jako kočička a pejdek když vařili...minule jsem to totiž četla jen narychlo a myslela jsem že tam patří vše...Monika jdu na to
tislovka
(upraveno)
4. 4. 2007, 19:32
@bakule
Tak to jsem na to teda zvědavá..... ale určitě to bude dobrý, pak napište a třeba to taky zkusim....
keltka
(upraveno)
3. 4. 2007, 16:56
tak už se to peče..a voní!!! jen jsem na to masíčko dala kousky šunky,paprikáše,na to cibuli a znovu brambory.mišmaš co lednice dá... podle vůně to bude super
tislovka
(upraveno)
3. 4. 2007, 21:48
@keltka
tak co pochutnali jste si????
keltka
(upraveno)
4. 4. 2007, 17:21
@tislovka
no jasně samá chvála!no...nic jiného jsem také nečekala vždyt jsem jim to málem snědla sama jak jsem pořád ochutnávala a ochutnávala...než se všichni sešli ke stolu..já to dělávala kdysi,ale s kuřecími stehny,ale nějak jsem už na ten recept pozapomněla a dlouho to nedělala.ale s tím vaším paprikáškem to je dobrota
Kornoutek
(upraveno)
3. 4. 2007, 15:01
tak to je něco, úplně cítím, jak to voní... díky za skvělý recept,dneska bude k večeři....
bakule
(upraveno)
2. 4. 2007, 18:50
to je super i foto...jsem jen nakoukla a sliny mi tečou....přesně--dělám klasiku a tohle je zase něco jinýho..to bude manža koukat..díky Monika
veronova
(upraveno)
2. 4. 2007, 16:34
Dobrý den Leni,musím uznat že verze s paprikášem je super .Moc nám chutnala .Ta verze s Kunovjankou ale u nás úspěch neměla,no každý jsme na něco jiného.Díky za inspiraci
tislovka
(upraveno)
3. 4. 2007, 12:41
@veronova
To u nás zase frčí Kunovjanka.... ale proti gustu žádný dišputát že jo
Jitule64
(upraveno)
30. 3. 2007, 19:36
Ahoj Leni, tak v neděli se zase na tuhle dobrůtku chystám. Budu dělat dvojitou porci, ať nám to vydrží i na pondělí, protože to všechno hned zblazneme. Je to prostě tááááááák úúúúúúúúžasný.
tislovka
(upraveno)
31. 3. 2007, 14:26
@Jitule64
Já se z vás picnu.... Děláte mi chutě...... tak si počvachtejte pořádně jo?
Jitule64
(upraveno)
1. 4. 2007, 10:47
@tislovka
Hmmmmmmm..... už to voní!!!
Jitule64
(upraveno)
1. 4. 2007, 12:43
@Jitule64
MŇAM!!!
Alinka2
(upraveno)
30. 3. 2007, 14:14
Přečetla jsem si váš recept a určitě vyzkouším Verzi vaší maminky dělám již dlouho, ještě to prokládám vajíčkem uvařeným na tvrdo a nakonec zapeču se sýrem, je to neuvěřitelně žravý
Ellaz
(upraveno)
16. 3. 2007, 22:04
Dnes jsem zkoušela Vás recept - verze s Kunovjankou, a ještě teď se všichni olizujeme. Moc velká dobrůtka, skoro na mě ani nezbylo. Příště musím udělat víc Opravdu skvělý recept, hlavně jednoduchý a nenáročný na suroviny a hlavně, je to veliká mňamka Eliška
tislovka
(upraveno)
16. 3. 2007, 22:41
@Ellaz
Mám radost Lenka
jkniz
(upraveno)
11. 3. 2007, 14:59
Jednoznacne vynikajici!!! boule za usima jana a 3
tislovka
(upraveno)
11. 3. 2007, 20:09
@jkniz
Díky, taky se mi vždycky tohle jídlo povede narozdíl od pečení... hi hi hi. Páááá Lenka
jkniz
(upraveno)
11. 3. 2007, 4:21
Jeee, hledam si tu ten recept na neco mnam od kruty ci kurete a shodou okolnosti, koukam, je Vas. psala jsem Vam pred chvilickou na tu nepovedenou buchtu uz se moc tesim, vypada to skvele, tak ja pak pisnu. pa a dobrou, uz jsem tuha... jana a , a hlavni stravnik
olča1
(upraveno)
10. 3. 2007, 13:07
Mňamózní .........právě jsme dopapkali bramůrky s paprikášem
tislovka
(upraveno)
10. 3. 2007, 13:55
@olča1
Díky
olča1
(upraveno)
12. 3. 2007, 9:38
@tislovka
Leni, tak jsem , pro velký úspěch, dělala v neděli repete........ tentokrát s řízky a kunovjankou . Málem na mě nezbylo . Příště dělám rovnou dvojitou dávku Díky za recepty
tislovka
(upraveno)
12. 3. 2007, 10:27
@olča1
Jo jo, je to prostě "žrádýlko"..... Musim se pochválit ne?
Jitule64
(upraveno)
9. 3. 2007, 19:02
Ahoj Leni, tak je hotovo! Je to prostě dobrůtka!!!! Mrkněte mi do albíčka, je tam to žrádýlko vyfocené. Mňam!!!
tislovka
(upraveno)
9. 3. 2007, 20:16
@Jitule64
Óóóóóó jsem maximálně potěšenááááááááááááá Já budu zítra dělat vinné klobásy zapečený trošku jinak od Renculy, tak jsem na to taky zvědavá a natěšená. Díky!!
Jitule64
(upraveno)
9. 3. 2007, 20:37
@tislovka
Jitule64
(upraveno)
9. 3. 2007, 15:35
Ahoj Leni, tak jdu opět na to! Vím, že jsem to dělala nedávno, ale když ona je to taková dobrota, že už to déle nevydržím! Mňam!!!
Nesrine16
(upraveno)
9. 3. 2007, 6:20
Zařazuji do oblíbeným...obě varianty určitě vyzkouším,recept je fakt velice lákávý
zuzel
(upraveno)
8. 3. 2007, 8:40
Ahojky,tak včera jsme měli na oběd variantu s paprikášem a fakt výborný. Já i kamarádka,co tu byla na oběd, jsme se mohli utlouct A manžel taky.Nezbylo nic.Díky za recept.Zuzka
tislovka
(upraveno)
8. 3. 2007, 10:11
@zuzel
Jo tak to jsem ráda, že Vám chutnalo Zkuste ještě variantu s Kunovjankou a uvidíte, že to taky hned zmizí Jinak díky za pochvalu máááááám radost Lenka