JAHODOVY ZÁVIN

20. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 balíčku listového těsta rozválíme na plát,
asi 100 g strouhanky pomalu orestujeme dozlatova
na 1 lžíci másla a necháme ji úplně vychladnout, potom ke strouhance přidáme
asi 100 g krystalového cukru
a 1 vejce, všechno dobře promícháme a rozprostřeme na plát těsta (ne úplně do krajů). JAHODY:-))

Postup přípravy

Postup přípravy:
1/2 balíčku listového těsta rozválíme na plát,
asi 100 g strouhanky pomalu orestujeme dozlatova
na 1 lžíci másla a necháme ji úplně vychladnout, potom ke strouhance přidáme
asi 100 g krystalového cukru
a 1 vejce, všechno dobře promícháme a rozprostřeme na plát těsta (ne úplně do krajů). Potom na strouhankovou náplň naskládáme
asi 250 g mražených nebo čerstvých jahod nakrájených na poloviny. Mražené jahody necháme napřed roztát. Závin svineme a nakonec potřeme
trochou rozšlehaného vejce. Pečeme asi 30 minut na pečícím papíře nebo vymaštěném plechu v předem vyhřáté troubě.

Doba přípravy: asi 1 hodina

(upozornit administrátory na porušení pravidel)