(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Ryba na mrkvi a porku
Potřebné ingredience
Jakákoliv ryba, používám kostky od Nowaca,
koření na ryby,
porek a mrkev na kolečka,
máslo a 1 lžíce hladké mouky,
mléko,
10 dkg nivy či eidamu dle vaší chuti
Postup přípravy
Mrkev a porek orestujeme na másle, půlku rozprostřeme na pekáček, poklademe osolenou a okořeněnou rybou, kterou můžeme zakápnout citronem, a poklademe zbytkem zeleniny.V kastrolu rozpustíme trochu másla a přidáme lžíci hladké mouky, uděláme světlou jížku, kterou naředíme asi 250 ml mléka, uděláme bešamel, necháme povařit a přidáme nastrouhanou nivu, či eidam asi 10 dkg, osolíme a necháme rozpustit, poté nalejeme na rybu a dáme péct asi na 45 min, zpočátku přikryté, na posledních 10 min odkryté.
pokladená ryba
zalité bešamelem
A naservírované
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lamb13
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:28
Tak opět jsme dělali dnes na oběd tento recept. 
Nemůžu si pomoct, ale je to moje nejoblíbenější jídlo 
Nemůžu si pomoct, ale je to moje nejoblíbenější jídlo 
lamb13
(upraveno)
8. 3. 2009, 17:57
Mnam!!! 
nejlepší recept na rybu jaký jsem kdy jedla! Muj přítel tento recept připravoval a nemužem si ho oba dva vynachválit 
měla jsem ho dlouho v oblíbených a tedkom jsme ho už dělali po druhé. Je to fakt suprovka jedno s našich oblíbených jídel. Děkuji za recept Martina 
nejlepší recept na rybu jaký jsem kdy jedla! Muj přítel tento recept připravoval a nemužem si ho oba dva vynachválit 
měla jsem ho dlouho v oblíbených a tedkom jsme ho už dělali po druhé. Je to fakt suprovka jedno s našich oblíbených jídel. Děkuji za recept Martina 
laho
(upraveno)
9. 3. 2009, 19:20
@lamb13
Děkuji za krásný komentář, velice mě těší, že vám chutná stejně jako nám 
, Klára
, Klára
