sim07 ID 171005

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 25 návštěvníků)

Ausburské řezy

10. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 1 žloutek, 250 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva,

tvarohová náplň - 500 g tvarohu, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 balíček vanilkového pudinku, 3 žloutky, 4 bílky, 3 lžíce rozpuštěného másla,

čokoládová poleva

Postup přípravy

Nejprve si připravíme tvarohovou náplň - žloutky vymícháme s polovinou moučkového cukru a van.cukrem.Přidáme tvaroh,pudinkový prášek a máslo.Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků a druhé poloviny cukru.
Pak si klasicky uhněteme těsto,to rozdělíme na dva díly.Každý díl rozválíme na velikost klasického plechu.
Opatrně přeneseme první díl na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech,potřeme tvarohovou náplní a na to položíme druhý díl těsta.Upečeme ve vyhřáté troubě asi při 180 stupních 25 - 30 minut.Po vychladnutí polijeme čokoládou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Soňulína 18. 2. 2010, 19:21

donesla jsem je na návštěvu ke kávě konkurence dvou štrůdlů a jedné oříškové bábovky a s přehledem jsme vyhráááááááli |:o)

Soňulína 18. 2. 2010, 14:48

výborné chutné |:o)

ale....spodní plát v pohodě pak tvaroh-super....ale ten vrchní plát jsem nedala 8-|

prostě to nešlo vyválet...na plechu jo to jsem dotáhla rukama.ale trhalo se to *-)

ale ta horní fakt nešla.Tak jsem to těsto natrhala na to ,-)

ale je fááákt dobrá ,-)

Trója 14. 10. 2009, 12:27

Tak jsem toto jedla u kamarádky je to úúúúžasné (Y)

fifinek 28. 1. 2009, 18:57

udělala jsem bez čokolády navrch a moc jsme si pochutnali!!! (L)

petrušak 28. 1. 2009, 18:55

dobry den ja tohle těsto dam ztuhnout do mrazaku pak si ho rozdělim na dva kusy ajednu polovinu nastrouham pak dam nadivku z tvarohu a nastrouham druhou polovinu je to ulehčena prace než se stim valet a necham ji do druheho dne uležet a ta nema chybu petra k