Maso v sýrové omáčce

Maso nakrájíme na kostičky je jedno jestli vepřové nebo kuřecí,osolíme a opepříme,dáme ho na rozpálený tuk orestujeme podlijeme troškou vody a dodusíme do měkka,až se voda odvaří přidáme nastrouhanou nivu dobře zamícháme a necháme rozpustit zalejeme šlehačkou a povaříme nakonec přidáme lžíci kečupu.Jako přilohu doporučuji malé bramboráčky nebo těstoviny,když to dělám s těstovinama tak ty těstoviny vmíchám do masa s omáčkou a podávám,sypu zelenou petrželkou nebo pažitkou