Banánové řezy

2. 3. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Piškot: 5 žloutků, 200 g krupicového cukru, 50 ml oleje, 200 g polohrubé mouky a sníh z 5 bílků
Náplň: 0,5 l mléka, 1 vanilkový pudink, 200 g másla, 130 g cukru, 5 banánů (chuť krému se dá vylepšit tvarohem, nebo banánovým jogurtem)
Poleva: čokoláda na vaření a máslo
... místo banánů jde dát jakékoli jiné ovoce...nám ale nejvíce chutná banán

Postup přípravy

Žloutky vymícháme s cukrem a olejem, pak přidáme mouku a nakonec tuhý sníh. Dáme péci do předehřáté trouby (200"C) a pečemě do růžova. Než piškot vychladne, uvaříme si pudink, přidáme máslo, cukr a popřípadě tvaroh, nebo jogurt.. Vychladlý piškot poklademe kolečky banánu a nalijeme na něho připravený krém. Dáme do ledničky ztuhnout, a když máme krém ztuhlý polejeme řezy čokoládovou polevou a dáme opět vychladit. Jsou fakt MOC výborné a hlavně v létě, když jsou správně vychlazené! :o)

P.S. Až budu péci, vyfotím :o) .... když se teda povedou!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)