spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 213 návštěvníků)

Obrácený jablečník ve zjednodušené verzi

Name: Obrácený jablečník ve zjednodušené verzi
Ingredients: 75 dkg oloupaných jablek, piškotový korpus, vanilkový pudink, granko

3. 2. 2009

0.0

0×

Obrácený jablečník ve zjednodušené verzi

Potřebné ingredience

75 dkg oloupaných jablek, piškotový korpus, vanilkový pudink, granko

Postup přípravy

Piškotové těsto: 4 vejce, 20 dkg cukru moučka, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 5 lžic horké vody - (sníh vyšlehat zvlášť).
Nejdřív si ale na plech ( 30 x 40 cm) položíme pečící papír a posypeme plátky jablek (krájím přímo na papír). Pak vyšleháme těsto, zalijeme jablka a upečeme na 180°C přibližně 15 minut. Vychladlý moučník přiklopíme druhým plechem, otočíme, stáhneme papír. Uvaříme v 1/2 l mléka 1 vanilkový pudink s cukrem, horký nalijeme na jablíčka a posypeme grankem či jinak ozdobíme.
(Dělám často, neboť je to rychlý a zdravý moučníček, který se dá upravit pokaždé jinak. V příloze pár různých úprav pro inspiraci.)

tady jsem jablíčka nastrouhala a pudink pocákala čokoládovou polevou ze sáčku

s jahodovým pudinkem a zdobením

do pudinku je přidaná zakysaná smetana, posypáno strouhanou čokoládou a strouhanými ořechy

jahodový pudink se 2 zakysanými smetanami a nahoře šlehačka

Použila jsem želatinové náplně, které zbyly při výrobě semifréd, ale základ je obrácený jablečník.

sypaný strouhanou čokoládou

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ivuli 2 18. 2. 2014, 17:58

Ivanko, mám děti na prázdninách a tak jsem potřebovala něco rychlého s jablky. Tvoje recepty jsou sázka na jistotu a tak jsem dnes zkusila tento. A už je prázdný plech. Děkuji!!! (F)

spero 19. 2. 2014, 16:50

@Ivuli 2 Ivanko, moc ti děkuji za potěšující zprávu. (F)

Vážím si toho.

jirul 4. 3. 2012, 9:57

vyzkoušeno a mooooooc chválíme, (Y)

. Dělala jsem variantu č. 6 a měla jsem co dělat, aby zbylo ke (C)

, neb chlapi se mi na to vrhli, že koštnou :-)

děkuji za recept (F)

spero 5. 3. 2012, 23:17

@jirul Jiřinko, moc děkuji za krásný komentář. Chlapům se vůbec nedivím. Zvlášť varianta Vámi zvolená je skvělý zákusek. Dobře jste udělala. :-)

Lenpod 16. 10. 2011, 14:00

Už druhým rokem se pouštím do Vašeho moučníku (clamp)

. Moc nám chutná (hello)

spero 16. 10. 2011, 20:11

@Lenpod Leni, tak to jste mě potěšila takovou zprávou. Díky. (F)

Nikis. 17. 9. 2011, 11:31

Vypadá to skvěle a moc díky za tipy na další úpravy a zdobení (Y)

lidare 13. 9. 2011, 16:29

Tento koláč je moc krásný,mám tip na pečení (Y)

spero 13. 9. 2011, 20:19

@lidare A také dobrý, takový lehký. (C)

Jaňulka87 9. 5. 2011, 12:37

Ivčo, děkuji za skvělý recept!!! (Y)

Včera večer jsme jablečník dělali, kousek jsme museli hned ochutnat ,-)

....no a dnes už je téměř prázdný plech :-)

Do pudinku jsem přidala zakysanou smetanu. Vynikající a jednoduché!!!! (clamp)

spero 9. 5. 2011, 17:47

@Jaňulka87 Jani, mám velkou radost, že jste si pochutnali, díky za krásný komentář. (F)

100ml 8. 5. 2011, 19:52

Dnes jsem pekla vaš recept a opravdu vynikajici a rychle ,misto jablek jsem dala rebarboru čerstvou ze zahradky a karamelovej pudink,dekuji

spero 9. 5. 2011, 17:46

@100ml

Jani, to musela být veliká dobrotka s tou rebarborou. Skvělý nápad pro ostatní, prostě variant je nepřeberné množství. Díky za tip. (F)

martism 7. 5. 2011, 21:46

Vynikajííícíííí :-)

, doporučuji všem vyzkoušet |:o)

. Já jsem jablka posypala skořicovým cukrem a je to také výborné :-$

. Děkuji za prima receptík (F)

spero 9. 5. 2011, 17:40

@martism Martinko, díky za zprávu, mám z ní radost. :-)

decka 31. 1. 2010, 23:25

Dobrý den Ivo ,dneska jsem vyzkoušela a (clamp)

,jednoduché a výborné děkuju za recept (L)

Jeane9 15. 5. 2009, 13:02

Tento jsem dělala minulý týden a musím říct,že to byla mňamka (zajic)

,prostě všechny vaše recepty jsou |:o)

lenikula 22. 3. 2009, 17:15

Ivan, na recept jsem narazila náhodou, zaujal a dnes dopoledne upekla a už zbyl jen kousek. Je velmi velmi chutný (Y)

, děkuji.

kamm3 21. 3. 2009, 20:04

dobrý večer Ivanko, dnes jsem hledala co upéct z jablíček kterých máme dost a dost, a narazila jsem na váš receptík. rychlé, jednoduché, a výborné (Y)

díky moc za recept, těším se až vyzkouším něco dalšího od vás (zajic)

kamila

verkou 16. 3. 2009, 8:49

O víkendu jsem zkoušela, výbornééééééééé (zajic)

vratka5 11. 3. 2009, 10:27

DOBRÝ DEN IVO,VÁŠ RECEPT OPĚT NAZKLAMAL (Y)

ZA HODINU PO VYCHLADNUTÍ NEBYL ANI DROBEK.DÍKY ZA RECEPT (L)

VRAŤKA

spero 11. 3. 2009, 20:49

@vratka5 Vraťko, to jsem moc ráda, že jsem Vás nezklamala. (F)

Však taky ty recepty, které vyzkouším a nepodaří se nebo s nimi nejsem spokojená, ty ihned mažu a nebudu je přece šířit dál. Nejsou toho hodny. :-D

Mějte se krásně. Ivana (hello)

Jaryn 4. 3. 2009, 17:32

Dobrý podvečer Ivko, včera jsem upekla vaši buchtu(varianta 3), je fakt výborná. Pochutnala si na ní celá rodina. Mějte se hezky Petra (Y)

spero 5. 3. 2009, 19:43

@Jaryn Petři, díky, že jste dala vědět. (F)

Jsem ráda, že vám chutnala. (L)

MAR-tina 3. 3. 2009, 15:32

Dobrý den Ivčo! Tak jsem včera vyzkoušela váš moučník a byl výborný (zajic)

jen se po něm zaprášilo! Mockrát děkuji za recept (radost)

spero 5. 3. 2009, 19:46

@MAR-tina Martinko, není zač. Jsem ráda, když můžu někomu posloužit třeba jen receptem. :-)

Tom3 1. 3. 2009, 16:45

Dobrý den Ivi,dnes jsem recept vyzkoušela (jidlo)

a je skvělý (Y)

,sice jsem vajíčka dala celé ,ale i tak se povedl a všem chutnal (C)

Yva

spero 1. 3. 2009, 20:10

@Tom3 Yvettko, děkuji, že jste napsala. (F)

Piškot si na to samozřejmě může udělat každý podle toho, jak je zvyklý. I cukrářky pokud vím některé šlehají vajíčka vcelku a některé dělají sníh zvlášť. V tom prvním případě se musí šlehat mnohem delší dobu, se sněhem je zase víc nádobí, takže to vlastně vyjde nastejno. :-)

Hlavně, když se vydaří a když všem chutná. (jidlo)

Mějte se krásně. Ivana

Luníček 28. 2. 2009, 13:20

to vypadá úžasně. Dneska jsme sice dělala mrkvánky,ale zítra vyzkouším Vaší buchtičku a už slintám nyní.Díky za inspiracvi. Jablíček máme plný sklep a už nevíme cos nimy. (L)

spero 28. 2. 2009, 15:32

@Luníček Lucinko, s tím sklepem jsme na tom stejně. :-)

Vemag 26. 2. 2009, 21:12

Ten to řez máme moc rádi a podle fantazie upravuji. (jidlo)

Jablka nekrájím ani nestrouhám , ale oloupu, rozkrojím , odstraním jadřinec a pak protlačím přes kulaté udělátko na bramborový salát. Jde to rychle a nemám postrouhané ani pořezané prsty . :-)

Používám všude kde potřebuji jablíčka . (hello)

spero 27. 2. 2009, 17:12

@Vemag Věruško, také dělám pokaždé jinak. A s těmi jablíčky je to zajímavé. Někdy můžu vyzkoušet. *-)

Simonecek 26. 2. 2009, 21:04

Ivi, nakonec jsem doma mela pecici papir a udelala vse podle navodu. Vyborne, mnamka a jeste ted vecer cekam, ze ho otestuje manzel..

Akorat starsi synek nadaval, ze tam ty jabka nechce, uz odmala je neji, ale stejne si dal tri kousky i s jablickem tak jsem mela radost a chvalil... (Y)